现在农村自家养的正宗土鸡,在我们地方基本在60元每斤,到了年底也确实有很多人买来吃。单看价格一只鸡将近200元左右,相比市场上四五十元一只的肉鸡确实比较贵。为什么吃的人却越来越多了呢?
人们生活水平的提高,对好的口味与健康食品也有了新需求与要求,不光是能吃饱,更想吃好。在人民普遍的认知当中,市场上面的肉鸡质量与口味是不如农村散养土鸡的,而事实也确实如此。而人民手中的钱越来越宽裕,在200元左右一只的正宗土鸡,对想吃健康又有好口味食物的人来讲根本没压力。
记得去年年底,有一个客人在我叔家里购买了一只土鸡,三斤二两,老母鸡300一只贵吗,一共花了190元。第二天中午又开车过来买了三只鸡,见面的第一句话就是:“这是正宗的土鸡,虽然价格贵些,但真能吃出过去吃鸡肉的味道。”他接着说:“这跟市场上面喊的那种土鸡根本就不是一个档次,那种土鸡其实我也知道是那种从市场上用饲料喂起来的肉鸡再放在农村散养几个月的土鸡。虽然味道比一般的肉鸡要好,但真吃不出以前农村散养鸡的味道。”
记得去年年底,有一个客人在我叔家里购买了一只土鸡,三斤二两,一共花了190元。第二天中午又开车过来买了三只鸡,见面的第一句话就是:“这是正宗的土鸡,虽然价格贵些,但真能吃出过去吃鸡肉的味道。”他接着说:“这跟市场上面喊的那种土鸡根本就不是一个档次,那种土鸡其实我也知道是那种从市场上用饲料喂起来的肉鸡再放在农村散养几个月的土鸡。虽然味道比一般的肉鸡要好,但真吃不出以前农村散养鸡的味道。”
成年公鸡体重2.0~2.5kg、母鸡1.5~2.0kg,市面上的顺丰包邮价都在100元左右。正宗2年苏北农家散养老母鸡,老母鸡都是农家散养的下蛋鸡,全部都是2年的老母鸡,因为老母鸡1年半以上产蛋量下降,从而宰杀销售,秋冬滋。
每个人的认知观点不一样,有些人愿意少吃也要吃质量好并且健康的食物。就比如购物,有人喜欢便宜,有人喜欢看物品是否合适,是否是自己所需要的,只要是自己需要的,就将质量最好的买回家。而正宗土鸡在喜欢吃口味与在意是否为健康食物的人群眼里只有健康与否,是否是正宗的土鸡。只要确认为正宗的土鸡,他们就会在自己想吃的时间再来购买。
老母鸡48一只不贵。根据查询相关资料信息,老母鸡48一只属于便宜价格,一只炖一盆。老母鸡指达到一定月龄的雌性鸡,在全国范围内皆有饲养,老母鸡中鲜味物质和脂肪多,成就了老母鸡的美味,能补气补血,还可祛风,补益之功效。
为什么有很多人喜欢买那么相对贵的农村正宗土鸡来吃?最主要看重的是其原生态的品质,不用担心吃到不健康的物质进入身体,更希望吃到以前农村散养鸡的味道。其次经济水平的提高也是推动了更多人去购买农村的土鸡。
六十五一只老母鸡的话价格还是差不多的因为一只老母鸡的话大概就四斤左右这样算起来的话一斤才十五块钱左右所以价格还是挺便宜的