据“内蒙古燕麦指数”信息系统监测，2023年2月，燕麦加工产品价格指数出现回落，燕麦原粮价格指数稳定运行。行业景气指数继续保持在荣枯线上方运行。
一、燕麦加工产品价格指数回落
2月，内蒙古燕麦加工产品价格指数收报于122.89点，较1月下跌5.04%。从细分产品来看，燕麦胚芽米价格指数收报于93.08点，较1月下跌8.75%；燕麦片价格指数收报于228.59点，较1月上涨0.87%。指数具体运行如下图所示：
6，7元一斤左右，胚芽米还是江苏的南粳
燕麦加工产品价格指走势图
2月燕麦加工产品价格指数在1月冲高后回落主要是由于精品胚芽米价格的下降所导致。1月正值春节期间，应节日需求，礼盒装燕麦米等产品需求量增大，在电商平台和线下商超的销售量同步提升，拉高了燕麦米品类的价格。2月节日效应减弱，高品质礼盒装燕麦产品出货减少，带动整体燕麦米等产品价格的下跌。具体来看，2月精品胚芽米价格指数收于94.86点，较1月下跌23.51%。
其科学标准名称应该叫“留胚米”，是留胚率在百分之八十以上的大米。胚芽留粒率达百分之八十，如按国家标准等级精度米的常规生产工艺，其胚芽保留量率百分之三十都很难作到，只有应用勿淘米专利技术生产的专利产品才能真正使。
二、 燕麦原粮价格指数保持稳定
燕麦原粮价格指数走势图
30多一斤，说实话有点小贵。如果自己现吃现碾 顶多也就七八元一斤左右，我加有一点金的家用智能碾米机，都是现吃现碾的，自己动手还放心呢，主要是这样新鲜
三、燕麦行业景气指数在荣枯线上方运行
2月，内蒙古燕麦行业景气指数为104.67点，高于荣枯线4.67点。指数具体运行情况如下图所示：
内蒙古燕麦行业景气指数走势
经营类景气指数从2022年9月起已连续六个月位于荣枯线下方运行，2月，经营类景气指数为99.33点。从细分指标来看，订单增量、出货量指数均较1月回升3.33点，均为100.00点；库存情况、人员流动指数保持在100.00点；利润变化为96.67点，企业利润依旧处于收窄阶段。信心类景气指数为110.00点，四项细分指标中，产量预期指数、短期经营信心、政策支持信心、行业发展信心四项指数分别为100.00点、113.33点、113.33点、113.33点。
胚芽米网上能够买到，线下普通粮油店，超市都是卖的精米。胚芽米你可以试一下尚源佳的源米、煮饭真的特别香，熬粥有一层浓厚的米油，一点也不像精米那样米水分离。价格也不贵，也就7、8块一斤的样子。
四、市场行情预测
3月燕麦市场行情预测：价格方面，燕麦加工产品或将稳中下跌。3月，暂无节日方面的需求支撑，各大企业燕麦产品出售量或将继续保持平稳，价格保持现行水平或者略有下跌。燕麦原粮价格继续保持稳定，走货依旧以小批量刚需为主。景气方面，随着经济向好及国际物流的逐步恢复，景气指数或将继续上行，但仍要持续关注企业经营利润方面的问题。
