兴义，原名黄草坝，因盛产黄草而得名。
黄草，真正野生黄草石斛图片，在植物分类学上属于兰科石斛属植物。贵州省经过多年的调查研究统计，全省产石斛属植物22种1变种，黔西南产19种，兴义市产16种以上，分别是铁皮石斛、盘江石斛、钩状石斛、勐海石斛、重唇石斛、细茎石斛等种类。石斛属植物按照茎的粗细不同被加工成中药材后，民间常分为大黄草、中黄草和小黄草，每一类中都有多种原植物。解放前，兴义石斛收购的最高年产量达35担（每担约50kg）。解放后，1951年收购石斛达30多担，1964年上升到50多担，“文革”期间年收购量为20多担。在二十世纪的六七十年代，据有关人士介绍兴义的石斛植物随处可见，到二十世纪八十年代石斛植物在自然界中仍然可以找到，并有初步的人工栽培。
仿野生栽培石斛 桂松 摄
不同品质或者不同类型的石斛的价格也是不一样的呀，一般的话，石斛的价格都是50块钱一斤的，还是比较便宜的呀
石斛在《中国药典》（2000年版）中收载的原植物有金钗石斛、环草石斛（美花石斛）、马鞭石斛（流苏石斛）、黄草石斛（束花石斛）、铁皮石斛５种。
兴义黄草坝石斛铁皮枫斗：呈螺旋形或弹簧状，4-6个螺纹，茎拉直后长10-20厘米，直径0.2-0.4厘米，表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，节上有时可见残留的灰白色叶鞘，一端可见茎基部留下的短根，质坚实，易折断，断面平坦疏松，气微清香，味淡，嚼之有黏性。
石斛除了具有较高观赏价值外，还具有降血糖、抗肿瘤、改善记忆、保护神经、抗白内障、养阴清热、益胃生津等药理作用，其中铁皮石斛的药用价值、食用价值极高，唐代医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草之首”。
截止2020年1月13日，石斛的价格大概是60元一斤。石斛的主要成分是石石斛多糖，石斛碱，石斛基酚，石斛胺，总氨基酸以及特殊的菲和抗癌成分。在苄类中石斛的多糖含量高达22％。铁皮石斛包含17种氨基酸和7种无机元素。在悬浮培。
一方水土养育一方人，在兴义人日常生活中，生食、熬汤、蒸菜放上一点石斛或者石斛花是这方民众生活的日常。
一般的紫皮鼓锤石斛的价格在两百到五百一公斤不等，要看是石斛花还是条 2. 冬虫夏草等列为中华“九大仙草，石斛就占其一，石斛种类太多，品质不一，功效也有不相同之处，这些年想入手到天然无添加的石斛不容易了，超市药店。
冬日的清晨，清冽的凉风从后脖子穿过，前一晚的酒劲还在头上云绕，喉咙有些发痒发干。作为一名从事酒类销售的罗先生来说，此刻，他条件反射地打开冰箱，拿出新鲜的黑节草（铁皮石斛）抽出一节放在口中细嚼，不到10秒不到，口腔生津回甘，伴着药草汁的唾液划过喉咙，干痒的状态得到有效缓解，一丝快意顿涌。
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