木耳在我们生活中是比较常见的，但是我们一般去超市购买的都是干木耳，干木耳的正确保存方法，因为干木耳的保质期相对来说会久一些。木耳营养丰富，有着滋补润燥、养血益胃、活血止血、润肺润肠的作用，营养价值与食用价值非常高。那么今日干木耳价格多少钱一斤?保质期有多久?该如何保存?下面就和惠农网小编一起来看一下吧。
2019干木耳价格
（2）放冰箱上层冷藏保存。如果泡发的木耳在一天内可以吃完，可以在完全控干水分后直接放入冰箱上层冷藏保存，保持五度左右的温度。这样既不会使木耳马上变质腐烂，还能保持木耳口感。（3）使用保鲜膜或者保鲜盒保存泡发的木。
另外干木耳也分等级，一级干黑木耳约60元到70元一斤，二级干黑木耳约40元到50元一斤，大片的干黑木耳约30元到40元一斤。根据市场不同价格也有所差异。
泡发好的木耳最好用纸袋盛装然后放入冰箱保存，或者是把木耳装盘，再在上面盖上一层干净布，然后再放入冰箱保存。因为木耳属于真菌，还会呼吸。所以泡发好的木耳，最好还是让它透气一点。把泡发好的木耳再次晾干保存，不过。
干木耳的保质期
1、如果是泡开的新鲜木耳的话，可以放进冰箱里面进行保存。但是一般的木耳只要放在通风的地方就可以了，如果实在要放的话，则需要密封好才能放进冰箱，这样可以避免木耳受潮。2、最好是用保鲜袋装好，因为木耳变潮湿后很容易。
干木耳的保质期一般为1-2年。买来后在太阳下晒一天，用食品袋包扎牢后，放在较密封的罐子或并干箱里，这样能存二年。吃多少取多少，不会变质生虫。如果没保管好，生虫子变质不要吃了，可以倒掉。
（1）将木耳放在罐中或者是塑料袋中，密封好。（2）然后再将密封好的木耳放在干燥、通风、透气、阴凉的地方保存，而且还要避免与味道比较重的食物放在一起，以免出现串味的情况。（3）存放一段时间后，可以将木耳放在太阳。
干木耳的保存方法
