本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:值行
你应该听西瓜商贩说过——“不甜不要钱”,结果买回家。
果然不甜。
但你听说过,有人买西瓜甜到报警,并且还要找老板索赔的吗?(新闻传送门)
虽然是有被气到,但是没猜错的话,这报警之人别的不说,在选瓜这件事上。
应该是有天赋的吧?所以,拯救苍生快乐吃瓜的任务,如何挑西瓜的窍门看拍听三招,可以移交给专业的人了。话不多少,开始我们今天的不选到甜到报警的瓜,不罢休专场!!!
选瓜, 用科学的方法找到好吃的瓜们
涨知识专栏——西瓜甜度表、全世界西瓜价格一览
切西瓜神器分享
吃瓜,减肥能吃西瓜吗?
关于西瓜的冷知识
选瓜,用科学的方法找到好吃的瓜们
常规操作——
用手轻轻拍打,声音清脆为新鲜靓瓜,声音沉为不新鲜或者已起沙,声音很沉表示这瓜不能要了
1、首先可以看看西瓜的瓜藤和瓜脐,新鲜的西瓜其瓜藤必然也是嫩绿饱满,毕竟饱满的瓜藤就说明这个西瓜距离采摘的时间比较近,因此水分流失少。2、摸摸西瓜的表皮,一般新鲜的西瓜表皮是比较硬而且光滑,如果是放置久的西瓜其内部。
瓜藤青绿新鲜卷起较为成熟,直条的成熟度稍微差点
看尾部瓜脐部位,瓜脐收得小成熟度高,反之亦然
升级版本——
看瓜的接地部分,白色-寡淡,橘色-甜到报警
看瓜网,瓜网小、断纹-寡淡, 纹路清晰,网纹大且舒展-甜到报警
看瓜屁股(底部圆圈),突出来的更甜,圈大-皮厚,圈小-皮薄
看性别,雄株(瓜形长)-水多寡淡,雌株(圆而大)-甜到报警
看瓜藤,绿色根茎-可能不熟, 开始变干-熟了,弯的更甜
西瓜如何挑选的方法1 看西瓜的颜色和纹路,颜色翠绿中微微泛出一点黄色,纹路清晰,西瓜的条纹花最好有点散开最好,这样的西瓜是得到了充足的阳光照射,甜度一定能达到。反之,有许多坑坑洼洼的纹路就不太好。要新鲜、绿色。
拍一拍——震感强烈,敲一敲——砰砰声 (噗噗声代表熟过了,当当声还没有成熟)
总结(顺口溜)
橘色“腮红”,弯的尾巴;
外形要圆,肚脐要小;
纹要清晰,舒展更好;
拍着震手,敲头砰砰才好。
捷径——①招选到好瓜
如何跟老板来点小套路?首先问老板能不能试吃,然后老板就会给你挑最好的那个,待他还没切的时候直接和老板说: “算了别切了我就要那个。”
西瓜甜度表、全世界西瓜价格一览
首先我们挑选西瓜先来看看西瓜的底部,在西瓜的底部,会有一个圈圈的图案,这是西瓜花朵脱落以后留下来的瓜脐。大家一定要记住,尽量挑选圈圈比较小、紧缩以及扁平的种类,这种西瓜一般管理的比较好、吸收的营养成分比较多、阳光。
知道怎么选瓜后,还需要了解瓜的品种有哪些,哪些品种是好吃不贵的?一起来看看常见 西瓜甜度表吧~
总结——最好吃的西瓜是宁夏硒砂瓜、甘美瓜、8424瓜
其中由于性价比缘故,8424瓜和麒麟瓜卖的最多,也卖的最好。
很多日本朋友幻想中的天堂,是能抱着半个西瓜用勺子吃的地方 。对不起,我们恰好就出生在天堂 。由于我们国家盛产西瓜,所以吃起西瓜来天时地利人和。换句话说就是我们中国人民,才是世界上最幸福的「吃瓜群众」。
美国,500g西瓜大约0.5美元(折合人民币3.2元)
韩国,一个西瓜大概240元
日本,一个西瓜价格也在200元左右
法国,500g西瓜30元
切西瓜神器分享
分离果肉器
这款切西瓜神器最大的作用是切块取肉 很方便,一般情况下,竖着剖开半边西瓜,顺着瓜皮刮下果肉即可,不用把西瓜的汁水切地到处都是,蛮清爽利索的小神器~
风车西瓜切块神器
吃瓜,减肥能吃西瓜吗?
西瓜能当代餐减肥?
专家:不存在
西瓜的血糖生成指数非常高,这会导致吃进去后糖分吸收速度很快。此外,西瓜热量较低、蛋白质含量也低,无法补充人体所需的能量。
关于西瓜的冷知识
知道为什么西瓜总要切开卖吗?
这是商家的心理暗示手段, 仔细回想大家都中招了吗?
科学研究表面,人们看到红色时,食欲会变得旺盛。所以,西瓜切开售卖,无形中会调动大家吃西瓜的欲望,增加销量。
3、看瓜脐 每个西瓜底部都有一个圆圆的地方,那就是西瓜的瓜脐。瓜脐有大有小,各不相同。大家挑选的时候一定不要选择瓜脐大的,因为这样的西瓜成熟度不太够,也不算很甜,瓜皮相对来说会厚很多。瓜脐越小表示西瓜越好。
老话说得歪瓜裂枣,意思是要选歪瓜比较好吗?
并不是,这里的歪瓜指的是 甜瓜一类
有人说不听老人言,吃亏在眼前,那么老古话说的歪瓜
是指西瓜吗?意思是要选择歪一点的瓜比较好吃?其实并不是指西瓜,因为西瓜在中国的历史并不长,所以这里所说的瓜其实应该说的是甜瓜一类的,大家记住买甜瓜一类的瓜时,可以试试买长得坑坑洼洼的瓜形,可能会得到其貌不扬但是很好吃的瓜,但是西瓜可不能选歪瓜,99%不会好吃 。
*西瓜保存小贴士
西瓜尽量一天内吃完,超过两三天就不要再吃了
隔夜瓜吃要切掉表面1-2cm厚度才能吃
坚决不能和 生肉一同储存!!
很多人在买瓜时,都会拍一拍,实际上根本听不懂。