枸杞是一种传统药物和功能食品，具有广泛的生物作用，包括免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、保护神经和保护肝脏。研究表明，枸杞千万不能用开水泡，枸杞含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素（如维生素A、维生素B1）和矿物质（如铁、钙、钾）等多种营养成分。其中，膳食纤维、维生素A、铁等的含量较为丰富。
1、准备枸杞8-10粒，开水，水温不宜超过80℃。
1、枸杞泡水一次放10到15粒左右。用400毫升左右的杯子泡枸杞可以放10到15粒枸杞，泡出来的枸杞水颜色微桔，味道微甜，口感和食欲都很好。2、枸杞，是茄科、枸杞属植物，枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等。
2、在保温杯内放入少量食盐，加入适量的温水清洗。
1、如果想要泡枸杞，一次抓30粒左右较为合适，然后用温水浸泡，水温在60-80度左右。2、枸杞要浸泡半小时才能完全分解枸杞中的物质。不要用热水或冷水浸泡枸杞子，因为热水会破坏营养，而冷水不能起到浸泡水的作用。如果直接。
3、清洗后的保温杯中放入枸杞，倒入适量的水。
4、焖3-5分钟后即可饮用，注意尽快饮用，不宜超过20分钟。
枸杞虽有营养，但是泡水不建议过量，否则会出现上火、流鼻血等不适症状，一般建议控制在8-10粒。（来源：首都医科大学附属北京友谊医院）
枸杞泡水，一次可以用20粒左右，用量不要太大。枸杞是一种常用的养生方法。如果睡前喝一杯枸杞茶，可以养心安神，养肝。对提高视力，帮助睡眠也有很好的效果。每次水中放10粒左右即可，最好不超过20g。喝完一杯，可以加开水。
