By小雨点儿0用料番茄1个豆腐半块金针菇适量蒜4瓣盐适量水淀粉适量水适量食用油少许葱适量做法步骤1、豆腐切小块2、番茄切小块3、金针菇去根部洗净备用4、葱切葱花,蒜切末5、淀粉水稀释好6、锅内油热,放
By 小雨点儿0
用料
番茄 1个
豆腐 半块
金针菇 适量
蒜 4瓣
盐 适量
水淀粉 适量
水 适量
食用油 少许
葱 适量
做法步骤
1、豆腐切小块
2、番茄切小块
3、金针菇去根部洗净备用
4、葱切葱花，蒜切末
5、淀粉水稀释好
6、锅内油热，放入蒜末爆香，放入番茄翻炒至出汁（不出汁的话，用铲子多压压番茄）
7、加入适量清水
8、大火烧开，放入豆腐，再次烧开
9、放入金针菇，再次烧开时淋入水淀粉
10、加入盐调味
11、出锅撒上葱花即可
12、细节图
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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