确定过敏原是控制过敏的关键
过敏性疾病又被称为变态反应性疾病，俗称过敏。数据显示，预计到2050年，全球或约40亿人患过敏性哮喘、过敏性鼻炎和特应性皮炎，过敏已成全球第六大慢性疾病。
过敏与过敏原息息相关。
中南大学湘雅医院耳鼻咽喉头颈外科主任医师蒋卫红表示，过敏原通过口服、吸入、接触或注入、叮咬等途径进入人体并在人体内发生过敏反应。因此，想要控制过敏，关键是诊断和确定过敏原。只有明确过敏原因，才能正确地选择治疗方案。
不过，生活中的过敏原种类繁多，最常见的是食入性过敏原和吸入性过敏原，还有一些属于接触性过敏。
那么，怎样才能“揪”出真正引发过敏的过敏原呢？这就需要进行过敏原检测。
航空总医院皮肤科主任刘永生表示，有过敏体质的患者在接触过敏原后，体内会产生相应的特异性IgE，随后特异性IgE进入循环系统中，被运送到全身各处，在具体部位与肥大细胞和嗜碱性粒细胞结合。结合了特异性IgE的肥大细胞和嗜碱性粒细胞会再次和过敏原相遇并结合，然后触发肥大细胞和嗜碱性粒细胞释放炎症因子，比如组胺，而这些炎症因子可以直接导致过敏性炎症，使人体出现Ⅰ型过敏反应症状。
“所以，通常所说的过敏原检测，检查的物质就是特异性IgE。”刘永生说。
不同检测方法各有优劣
刘永生介绍，检查过敏原的方法大致分为皮内试验或点刺试验、血清检查、斑贴试验和激发试验几种。
首都医科大学附属北京世纪坛医院变态反应科主任医师石海云称，如果患者因为各种原因不能或不愿采用皮内试验或点刺试验的方法，可以选择直接测定血清中的特异性IgE。如果可以测到特异性IgE并达到一定数值，就可以初步判断是过敏。通过测定特异性IgE在体内如血清中的含量，还能初步判断过敏的程度。不过，血清检查需要特殊的仪器设备、费用较高，检查结果需要患者等待数天或更长时间。另外，目前血清检测能查到的过敏原种类有限。
若检测接触性过敏原，可以采用斑贴试验，当过敏原不明时也可做斑贴试验。斑贴试验的操作方法是将试剂贴在皮肤上，观察一段时间后，根据皮肤对接触物的反应来判断被试者是否对该种物质过敏。
石海云表示，过敏原检测手段各有优劣，采用哪种过敏原检测手段，要遵从医嘱。
刘永生说，患者进行过敏原检测之后，还要由医生根据患者病史来综合判断，以确定其是否过敏。“另外，患者平时还要注意观察、记录可能导致过敏的物质，以寻找、避免相应的过敏原。”
过敏原检测或存在一些盲区
尽管如今过敏原检测方法和技术已相对完备，但临床上也存在检测不出过敏原或过敏原判断错误的情况。对此，刘永生解释道，受多种因素影响，从某种程度上来说，过敏原检测的确存在一些盲区。
而有些盲区是由外界因素干扰所导致的。比如，加热是食品加工中常用的方式之一，而在用免疫学方法检测食物性过敏原时，加热会导致蛋白质（过敏原）的结构发生变化，致使抗体无法正确识别被检测的过敏原，产生假阴性结果。再比如，ELISA方法是检测过敏原小麦的常用方法之一，但由于样品容易被交叉污染，易导致假阴性或假阳性结果的出现。
刘永生介绍，还有些过敏原检测的盲区与过敏原本身很复杂有关。外界过敏原约有五六百种之多，传统方法一般只能筛查10到30个项目，并不全面。而且，过敏原检测是细致活儿，比如牛乳是八大主要过敏性食物之一，而牛乳中的致敏蛋白质超过30种，要确定是哪种蛋白质致敏就需要更加精密的检测手段。“有些人对猫过敏，但究竟是对猫毛、猫皮屑，还是对猫唾液、猫尿液过敏，这并不是一次过敏原检测就能查清楚的。”刘永生说。
值得注意的是，有些过敏患者在检测过敏原前服用了抗过敏药物，也会致使检测结果呈现假阴性。专家建议，如果选择皮内试验的方法来检测过敏原，患者需先停用抗过敏药物7天左右，有的药物还需要停服更长时间。
“除此之外，过敏原检测的相关技术、设备，以及给患者进行敏原检测的医生的水平也可能会影响过敏原检测结果。”刘永生补充道。
“要想准确锁定过敏原，不仅需要过硬的技术手段，还需要医生耐心询问病史。结合过敏原检测手段和病史判断过敏原，一般来说结果还是比较可靠的。”刘永生建议，过敏的人无需定期做过敏原检测，等有过敏症状但不确定过敏原时再去做检测就可以，另外要选择专业的、有相应资质的机构进行检测。（航空总医院皮肤科主任刘永生）
