松茸是一种名贵的野生食用菌，具有很高的药用价值，说是“万菌之王”也不为过。
说起松茸，人们记得的，除了营养价值和药用价值丰富，还有就是它的“贵”。在我国，优质的松茸可以卖出每斤上万元的高价，而在爱松茸成痴的日本，松茸的单价就更高了。
当地商户介绍，中等品质的松茸售价现在是200-300元每公斤，差一点的一公斤才卖100多。从1万多下跌至现在100每公斤起步，价格相差百倍，同样品质最好的松茸价格对比，也下跌了近20倍，可以说是真正的大跳水。总之，松茸的价。
同样是食用菌，为什么松茸会比其他菌菇的价格高出那么多呢？
松茸对生长环境要求极高
松茸只能生长在没有污染和人为干预的松树与栎树混交林带的林地，海拔在1600-2600米之间。松茸与松树、栎树的须根是共生关系，需要依赖树木的营养来生长，而只有树龄50年以上的树木才能够提供充足的营养。
而且在出土前，松茸需要有足够的雨水滋润，出土后又要立刻获得足够的光照，对气候条件的要求也是非常严苛的。
截至2020年4月14日的最新数据，松茸鲜货商场里价格一般500-1000/斤，根据松茸的品质不同，价格也不同。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。四川、西藏。
采摘时间有限
而这其实是不利于松茸生长的，所以很多地区的产量受到了影响，特别是在日本地区，在上一年的时候送了价格，最多也就在1400块钱一斤左右，但是今年因为产量缩减了60%，所以价格才水涨船高，达到了
采摘难度高
国内松茸的产量不高
松茸的价格昂贵，一斤往往要几百块钱，顶级松茸甚至可以卖到三四千元一斤，远远高于一般的蘑菇，令人咋舌。可是尽管松茸卖价非常贵，但据一些松茸商贩反应，松茸往往供不应求，甚至还有多人抢购的情况。松茸并不是在什么地方都。
松茸至今无法实现人工培育，而且必须生长在原生态的环境中，所以产量是比较低的，目前我国主要松茸产区只有云南香格里拉、四川的甘孜雅江、甘孜丹巴县的斯达纳和阿坝州的小金县以及东北地区的一些原生态山区。
企业回现在三七（别名田七）的种植成本很高，所以正宗的文山的三七价格在五百到一千多一斤。文山福万家一直秉承质量上乘，客户至上的企业文化。多年以来我们文山福万家得到了全国各地消费者的认同，因为我们一直坚持只卖文山本地的三七，不带剪口、不。
加上近十几年，环境恶化导致部分原生态区域受损，也间接导致了野生松茸的产量下降。
可以说，每一颗松茸的诞生，都是大自然的奇迹。
