金秋九月桂花香，摘一些桂花风干成桂花茶！干桂花用来装饰各种糕点，女人用来泡茶喝更是可以美容养颜！赶紧一起来试试看吧！
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
鲜桂花 适量
盐 1勺
做法步骤
1.用热水冲泡干桂花(约3-5分钟),捞出桂花.2.桂花汁加热煮开,将搅拌均匀的珍珠粉与糖加入煮溶,再放入部分桂花拌匀.3.入模待冷却后,放入冰箱冷藏.4.食用时淋上少许蜂蜜即可.桂花糯米藕 把糯米泡好,藕一头切一点,露出。
1、楼下桂花树上采摘的新鲜的桂花。（选择刚刚开放两三天的桂花）去掉桂花的蒂和里面的杂物！
2、桂花放入容器中，放入一勺盐，加入适量的清水浸泡10分钟左右，这样可以起到消毒和去涩的作用！
枝叶及根煎汁敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。若自己采集桂花鲜品，要挑选没污染的新鲜桂花，除去花梗、花蒂，清洗后加盐（约1/3花的重量），加水浸泡几分钟除去苦味，最后拿出轻捏去除水分。亦可直接购买糖桂花。
3、再用清水冲洗干净，捞出沥干水分！
4、薄薄一层平铺在纱布上，放在通风处风干！
5、千万记得只能放在通风处自然风干，不能在太阳下暴晒，要不然桂花会变黑哦！
6、风干后装在保鲜袋里，密封好，放在冰箱冷冻保存，可以保存一年以上哦！
7、成品图
8、成品图
9、成品图
10、成品图
干桂花怎么做好吃 吃干桂花的时候方法很多，可以用干桂花做成桂花糕吃，首先需要准备好干桂花，然后放入到清水中，煮上一会儿之后，然后在其中加入白糖、鱼胶粉，一起搅拌均匀，对于已经煮好的胶状液体，直接放入到模具中就。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
