新鲜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，适当吃水果对于保持肌体健康、防衰老是有好处的。不过，大家要注意，吃水果一定要“适量”，过犹不及。如今吃水果减肥、美容等说法深入人心，有那么一些朋友常常大量、超量吃水果，甚至用水果代餐吃。
水果只能作为正餐之外的补充。水果中水分多，通常糖分也不少，但是蛋白质很少，而且几乎没有人体必需的脂肪酸，单吃水果远远不能满足人体对宏量营养素的需求。如果长期脂肪酸摄入不足，会使人患蟾皮病，表现为皮肤干燥、粗糙、疙疙瘩瘩。
香蕉的热量和其质量是相关的，比如一根150克的香蕉的热量是82大卡。如果是一根210克，可食部分约124克的香蕉，其热量为115大卡。如果是一根110克，可食部分约65克的香蕉，其热量为60大卡。更多关于一根香蕉的热量是多少大卡。
吃水果饱腹感往往不够强，加之水果甘甜可口，一不小心就会吃超量，水果里的果糖摄入过多，会催人老化。
其实，水果中糖分并没有大家想象的那么低，有的水果甚至比肉类的热量还要高。
文/于康（北京协和医院临床营养科教授）
1根小香蕉(150克，可食部分89克)：81大卡 1根大香蕉(210克，可食部分124克)：113大卡 标准(100克)91大卡 热量虽然有点高，但是脂肪含量极低，而且有通便，美腿的作用
