随着气温下降
羊肉这类暖身御寒食品
开始热销
找是山西临汾的,我们这儿羊肉每斤43元。50多一斤 和北京一个价差不了多少。距离过年十来天了,昨晚去了趟超市,发现肉品、菜品、水品都涨价了,羊腿肉在四十六七元,过年就得“烧钱”啊,祝各位虎虎有福!又不是当馒头。
一个羊腿大约多少钱,一大早,市民陈先生就来到新马路菜市场的卤味区挑选了一大块羊肉。陈先生说,羊肉性温既能御风寒又能补身体,最适宜秋冬季食用。
市民 陈先生:
“义乌人秋冬季爱吃羊肉,我们家每个星期最少买两三次羊肉。”
40块钱左右一斤。以东北烧烤店为参考,烤羊腿是东北烧烤店里面比较常见的一种烧烤,一个烤羊腿大概多少钱其实它是按重量来算钱的,一个一斤重的烤羊腿可以卖到38块钱左右,如果是两斤重的,它可能价格会更加的贵一些,大家。
经营户介绍,今年以来羊肉价格一直比较稳定,羊腿肉价格在55元/斤左右,羊肚板价格在75-85元/斤。气温下降后,作为进补御寒的食物之一,羊肉的市场需求明显增加。
新加坡条羊腿肉味道不错,价钱大概30-40元左右。
新马路菜市场羊肉经营户 朱雪芳:
“销量增加了30%,之前每天卖70-80斤,现在每天能卖100多斤。”
新马路菜市场羊肉经营户 王双千:
“周末买得人更多,喜欢吃肉的就买羊腿肉,喜欢吃皮的就买羊肚板。”
经营户预计
新发地羊肉价格今日价(2023年1月9日),羊肉片30至35元一斤;去骨羊前腿30至31元一斤;去骨羊后腿31至32元一斤;羊腱子肉34至35一斤。羊肉食谱 羊肉汤粉 食材 羊腿 80克 步骤 锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去。
明年1月份起
尤其是临近春节
四百块钱买8斤羊腿贵。羊腿的价格在30到40元一斤,而40乘以8等于320,所以四百块钱买8斤羊腿贵。
受供需波动影响
羊肉价格将出现短期上调
一审:张静恬
二审:季媚瑶
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