绿豆又叫青小豆，是我国的传统豆类食物之一。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，绿豆价格一览表，富含多种维生素、钙、磷、铁等，具有较高的食用价值及药用价值，有“济世之食谷”之说。现在夏天来了，很多朋友都会购买绿豆回家煮绿豆沙或煲绿豆粥来解暑降火，那么绿豆价格多少钱一斤?有哪些储存方法?如何制作绿豆沙冰?下面就和惠农网小编一起来看看吧。
绿豆最新价格
绿豆的储存方法
广东这边一般绿豆不去皮的是5-8块钱不等，去皮会稍微加个2-5元，看商家定价。
2、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来，也不会生虫。
3、把绿豆平铺放到太阳下晒一晒，再放几片大蒜在里面就可以了。
4、储存绿豆时把一些花椒用纱布包好放进绿豆里面。
企业回市面上50～100不等，还有的人为了省钱还会自己DIY制作。不过说实话酵素本身就是酶，只是普通的氨基酸罢了。其实我是觉得选酵素还不如选裸藻，在邻国日本真的很流行，很多地方都能看到以裸藻为原材料的食物或者护肤品。裸藻的营养成分比起酵素也。
绿豆沙冰的制作方法
1、食材：绿豆200g、冰块适量、水、砂糖适量
3、注意：煮绿豆时间不宜过长，过长绿豆会变红。做好的绿豆冰沙，放入冷藏口感更佳。
