1、清水冲洗
用水冲洗是大部分人清洗水果常用的方式,用清水冲洗的时候,不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜,三种人不宜吃蓝莓,洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下,就能够把表面上的那些灰尘清洗干净。蓝莓表面的白霜最好不要洗,蓝莓的表皮以及果粉是花青素含量最多的部位。
用水冲洗是大部分人清洗水果常用的方式,用清水冲洗的时候,不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜,洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下,就能够把表面上的那些灰尘清洗干净。蓝莓表面的白霜最好不要洗,蓝莓的表皮以及果粉是花青素含量最多的部位。
蓝莓的清洗有两种方法,一种是清水轻轻冲洗,这样不会破坏蓝莓鲜果皮上的那层白粉,这样也能够保障营养成分高,因为果粉、果皮内含花青素含量是极为丰富的,主要做法是,用清水冲洗,如果觉得洗不干净还可以用盐水泡然后冲洗,。
2、盐水浸泡
企业回干冰清洗又叫干冰汽化清洗,它是一种以高密度固体干冰颗粒为冷剂,喷射到被清洗物体表面,然后迅速汽化,形成微小的干冰颗粒,再利用干冰颗粒与被清洗物体表面的巨大压力差将其带走的一种物理清洗方法。它具有高效、安全、环保等特点。常用于汽。
3、淘米水
用淘米水洗蓝莓也是一种不错的方法,也是蓝莓怎么洗的一种特殊方法。
1、清水洗:需注意不要破坏蓝莓鲜果上面的那一层白霜,只需用清水轻轻的冲洗干净即可。淡盐水泡:市场上买回来的蓝莓很可能有农药残留物,因此最好用淡盐水浸泡10-15分钟左右后,再用清水冲洗干净。2、蓝莓表面的果粉、果皮。