一只2000万!羊中劳斯莱斯,做成羊肉串会是什么味道?
原创2022-08-11 14:31·久见菌
综上就是羊的价格及重量介绍,就目前羊市场上的价格来看,一只羊可以卖到1000-1500元左右。但由于很多时候是以售卖肉为主,不同品种的羊出肉率不一样,所以在价格上也会出现很大差异。另外,地域不同也会造成价格不同。
你觉得一串羊肉串值多钱?6块?60?然而有一种羊肉串,就算你掏600都吃不到一串。平时我们买一只羊也就几千,好一点的上万。可平时在烧烤的这些羊在土豪羊面前属实是小巫见大巫了。
一只羊需要900元左右。绵羊类12到14一斤,山羊类15-16元一斤这是正常价格。假如养了一只100斤的黑山羊,除去头、蹄、血液、毛皮、内脏后,其余作为胴体重量。那么它应该可以出58-60斤肉。不过羊有大有小,不同的羊出肉率。
1200万一只的瓦格吉尔羊
2012年在新疆,有一只瓦格吉尔羊被开出1200万的售价。可谓是羊群里的劳斯莱斯。这只羊有啥特别之处?
瓦格吉尔羊属于哺乳纲偶蹄目的羊,这类羊体长大概有1.7米,身高可达到1.4米,形态上完全区别于其他的山羊。要说它的高贵离不开它的血统,瓦格吉尔羊是阿富汗培育的肉食羊。全身雪白,四肢强壮有力,脸又瘦又长,中间还有大大的阴沟鼻。一对芭蕉扇似的耳朵垂在脸周围。耳朵长40厘米,宽20厘米,不知道的还以为是猪师弟的耳朵。
瓦格吉尔羊不仅生长得快,而且产仔量也是无敌,一胎最少生两个,一只母羊一生能生15只小羊,最高甚至达到32只。它们对环境的适应性强,出肉率也高,只要精心喂养,一般一年就可以宰杀。最重要的是它终究要被端上餐桌,肉质一定要好。肉红还嫩,瘦肉多,具有丰富的蛋白质,吃起来还不膻。不论是红烧、清蒸都惹人喜爱。
种种优点也使它们的价格居高不下。这只羊的主人强调,羊价周期规律图,这只羊可是他从阿富汗运来的纯种瓦格吉尔羊,在我国可属于独一只。但1200万一只会不会太过离谱了呢?
要说瓦格吉尔羊当年能炒到这么高的价格,还得归功于前一年刀郎羊的功劳。2011年,网上掀起一阵&34;,各路商家疯狂争抢,使得它们的价格一路飙升。当时刀郎羊的价格高达十几万,而一只种羊的价格甚至被标到1400万元。如果按照出肉率30公斤算,平均下来一公斤肉就四十多万,这吃一顿每个几十万可下不来啊。
刀郎羊冲出平民羊圈,摇身一变成为富豪的专属美食。甚至还有富豪专门把它们当宠物养。其实刀郎羊和瓦格吉尔羊是有渊源的。一百多年前,我国从阿富汗引进了瓦格吉尔羊使其与当地种羊进行杂交,这才诞生了全新的品种刀郎羊。这也是为什么刀郎羊和瓦格吉尔羊这么像的原因。
但它俩也是有一些区别的,主要在于它们的毛色,瓦格吉尔羊全身雪白,而刀郎羊的羊毛一般都是灰白色、浅白,反正就是不纯。就像泰迪和比熊的杂交,颜色方面一眼可辨,可这也丝毫不影响它们的价格。
刀郎羊的适应环境能力非常强,无论是草原还是沙漠,它都能生存。对饲料的品质也不挑剔,有吃的就行。羊一般就两个作用,一个吃肉,一个产毛。在肉质方面,它也是遗传了瓦格吉尔羊,属于羊肉中的佼佼者。其次,深色刀郎羊的绒毛含量都高达61%,灰白色的甚至高达70.2%。但由于它属于杂交品种,数量还是比较少的,这也使它们的身价居高不下。
按一只羊30斤计算,每斤28元,一只羊840元。羊是人们熟悉的家畜之一,其饲养在我国已有5000余年的历史。羊全身是宝,其毛皮可制成多种毛织品和皮革制品。在医疗保健方面,羊更能发挥其独特的作用。羊肉、羊血、羊骨、羊肝。
既然刀郎羊和瓦格吉尔羊的经济效益这么好,为何我国不大范围养殖呢?
这个问题很笼统,我是土生土长的内蒙古人,拿我们这里来说。成品羊体重均在70斤左右。这样算下来,一只羊也要2000元左右。一万元也就买五只。出生3--5个月左右的羊羔卖价700-800元。一万元可以买到12只左右。牛。
虽说物以稀为贵,但这么高的价格,仔细思考一下也能看出这是商家赤裸裸的炒作伎俩。当年天价羊的消息一出,新疆也就掀起来了一股刀郎羊培育热潮,刀郎羊吃得没有瓦格吉尔羊那么多,而且有过羊之处,一年四季都在发情期,下崽速度也是杠杠的,母猪可能都服了,四个月就能达到百斤,所以养它的人也比较多。
一只羊可以卖到1000至1500元左右。羊肉食谱 羊肉汤粉 食材 羊腿 80克 步骤 锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用 汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开,保持大火10分钟后转为小火,。
但养殖的人多了,就有人开始真假混卖,许多人也就被金钱蒙蔽了双眼,把全部家当都压在刀郎羊身上。可这几年来,刀郎羊一直处于有价无市的状态,买它的人还真不多。毕竟大家也不傻,放眼国际市场,刀郎羊的价格也就合人民币1400元一只,只不过在国内被黑心商家推向了风口浪尖。恶意炒作的后果只能是被市场反噬。如今刀郎羊的价格也就两三万一只。
要说价格高得离谱的羊可不止这俩货
除了特塞尔绵羊之外,大马士革羊也算天价羊了。大马士革阳属于中东地区的罕见品种。要是不说,很多人会以为它是一匹汗血宝马。它的长相十分奇特,大大的耳朵比刀郎羊的耳朵还要长。
可再怎么说,它们的价格高上天,最后只能变成羊肉串。菌菌要是把买羊的一千万拿去吃羊肉串,这辈子吃吐了也吃不完。用来买一只羊可太不值了,您觉得呢?