灵寿县南营乡北营村位于灵寿县城西北75公里,行政区域4.47平方公里,由4个自然庄组成。全村共90余户近300人,迁西栗蘑干多少钱一斤,主要以传统种植业、养殖业为主,耕地少,且大部分为山脚零散地。
虽然201省道穿村而过,交通便利,且距离五岳寨、漫山花溪谷和水泉溪等旅游景点较近,旅游资源相对丰富。但是由于地处深山腹地,位置相对还是偏远,全村人均收入仍在低位徘徊。
为了实现产业支撑、稳定增收、脱贫致富,在灵寿县扶贫办的支持下,驻村工作组和北营村双委,于2017年初引进了栗蘑种植项目,征地近10亩,建成栗蘑种植大棚27个,并于当年实现收益。
在板栗树底下大雨过后通常会长出一些稀有的菌菇类,但是很多农民认为这些菌菇可能会存在毒素,所以不敢贸然使用,其实营养价值非常丰富。
无论新鲜栗蘑,还是干栗蘑,根据客户需要,都可以进行精美包装后配送,无论送给亲朋好友,还是家人自己食用,均会让大家感受到亲切、温馨,既享用了美味,还增进了情感交流。
虽然人工栽培出来的灰树花最初在市场上可以卖到七八元一斤的高价,但是由于栽培技术不成熟,往往会因没有收成而导致血本无归,所以当时很多老百姓都只有望洋兴叹的份,不敢轻易栽培灰树花。直到上个世纪九十年代末期周光浩。
政府办公厅驻北营村村工作组
鲜栗蘑菇处理干净后可直接烹饪,干栗蘑需要温水泡至松软(时间20—30分钟)后加工烹饪。处理好的栗蘑做法很多,如:肉炒、滚汤、焖炖、生炸、烧烤、涮锅等多种做法。注意一定要做熟,也可用来做馅。其味道非常独特,鲜美。