文化是个圈,不同人群崇尚着不同的文化,各级人士对酒水的追求在这一点上就能完美体现出来,很多时候,喝多少酒不一定重要,喝什么酒才是倍受其他人关注的地方。
在咱们还在成箱成箱喝啤酒,或者为从哪淘来的一瓶老白酒而沾沾自喜的时候,有钱人却在洋酒上专研了许久了,其中最常听说的便是标有“XO”的酒,也不知道究竟有什么动人之处,怎么能引得那么多人为其折腰?
XO的酒精度数通常是40度左右。XO在白兰地中表示“特陈”的意思。法国白兰地是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白。
XO酒喝多少就醉了,今天咱们就来揭秘一下这种富贵人家惯爱喝的“XO”酒到底是什么酒?以及此酒为何那么招人喜欢?能比咱们的中国白酒更好喝么?
今天咱们就来揭秘一下这种富贵人家惯爱喝的“XO”酒到底是什么酒?以及此酒为何那么招人喜欢?能比咱们的中国白酒更好喝么?
xo是白兰地,国内统称洋酒,外国酒的适宜饮用度数,基本是40度左右,认为这个度数最适合饮用,口感最好。
第一个问题:什么是“XO”酒?
简单来说,“XO”酒就是储存年份超过10年的白兰地酒,但国外酒友就是喜欢用年份等级称呼,介绍的时候更注重品质,而不直接说酒水的名字,咱们当然也是入乡随俗。不过你要是听到谁在公共场合大呼他要一瓶“XO”,那就可以开始偷笑了,因为他即将会因自己的无知和虚荣出丑呢。
第二个问题:“XO”酒为什么招人喜欢?
既然知道“XO”酒代表着洋酒中的高档酒,那有钱人会喜欢它应该也是显而易知的事了吧?毕竟高档酒的生产工艺都特别考究,而且和“茅台酒”一样,都能成为酒友的身份象征。就如前面说的,一般都是有钱人会提到这种洋酒,那他们为什么提呢?不就是为了彰显自己的身份地位么?
但他们并非炫耀啊,这是人家的实力,可不是为了炫耀,而是在有钱人的圈子里,身份地位有时候能无形中牵扯出很多种意思,所以更多时候,“XO”酒在他们眼里不过是经济实力的一种象征,是自己的面子招牌。
第三个问题:“XO”酒跟白酒比如何?
1、XO是eXtraOld的简称,在白兰地中表示“特陈”的意思,酒精度也就30多到40度左右。2、白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为"烧制过的酒"。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的。
文化是不分国界的,酒水也是,这俩都不是一个品种怎么能比较呢?只能说各有千秋各有特色。而且这两种酒的制作工艺可是天差地别,比之白酒,很多洋酒完全可以作为基酒与各种饮品混合,做成其他饮品,咱们熟知的鸡尾酒,大多就是以白兰地或威士忌为主的。
白酒虽然不适合与其他饮品混合,但也有白酒独特的韵味和厚实,毕竟白酒的酿造过程十分复杂,除了自身需得以纯粮酿造,盘勾时的基酒也不能随意,可以说白酒的优良品质是一步一步走出来的,很有意义,品酒的过程也相对典雅一些。
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何况如今的白酒市场,多的是能让消费者满意的佳酿,比如以下这两款酒,它们的品质和口感,价位和口碑,每个当年都做得极好。
❶国康1935
不过该酒在酿造时倒没有“恃宠而骄”,还是老老实实认认真真筛选了最优质的红樱子糯高粱为原料,接着以祖祖辈辈延续下来的古法“12987”工艺发酵。基酒窖藏5年,使得酒体老熟陈化,而10年老酒的加入,更是让该酒风味纯正,保证了它饮后绝对不上头不口干的品质。
老酒友夸它香气纯正典雅,酱香突出芬芳,酒液清凉甘冽,喝起来绵柔不辣喉,口感十分醇甜爽净,回味中有飞天茅台的影子。回头客赞它便宜好喝,100多的价格非常物超所值。
❷仰韶彩陶坊酒
河南的仰韶酒也是稳定发展了几十年的一款名酒,其旗下彩陶坊系列很值得大家试一试,独特的“陶香型”和陶瓷瓶的包装,都十分吸引人,还很有收藏价值。
此酒香气协调复合,融合了窖香等各种酒香但是不杂,总体很干净舒适。口感上与浓香酒略微相似,绵甜柔和,不过收尾更利落,值得一品。
备注:酒精度:40%净含量:70CL产地:法国XO等级的干邑。总之没咱中国酒度数高
好了,这篇关于“有钱人总提到的‘XO’酒,到底是什么酒?为什么那么招人喜欢?”的文章说到这里就结束了,各位酒友还有什么看法,欢迎评论区留言,小编承蒙您的点评。