韦恩·第伯
他是:艺术界甜点大师;“世界最贵蛋糕”之父
作品特色:
秀色可餐
第伯以描绘各式甜点静物画闻名,他总能捕捉食物的灵魂特质并精准引诱观众。艺术家会在颜料中加入增稠剂并使用厚涂手法来还原奶油浓醇的质感;也会切换水粉,中国第一个蛋糕是谁做的,彩铅等画笔来给画面加“复古滤镜”;欣赏他的作品就仿佛站在童年时飘香的甜点柜前,等着挑选心爱的那块蛋糕。
第伯以描绘各式甜点静物画闻名,他总能捕捉食物的灵魂特质并精准引诱观众。艺术家会在颜料中加入增稠剂并使用厚涂手法来还原奶油浓醇的质感;也会切换水粉,彩铅等画笔来给画面加“复古滤镜”;欣赏他的作品就仿佛站在童年时飘香的甜点柜前,等着挑选心爱的那块蛋糕。
吉士蛋糕,或起司蛋糕、芝士蛋糕,是西方甜点的一种。有着柔软的上层,混合了特殊的吉士,如 ricotta cheese,或是 cream cheese,再加上糖和其它的配料,如鸡蛋、奶油和水果等。吉士蛋糕通常都以饼干做为底层,有固定的几。
波普风潮下的old-fashioned guy
永不变质的蛋糕
艺术版糖果屋
夏洛蒂最初原本是使用剩余的蛋糕或面包制作,它在18世纪末传到了法国,藉由当时十分知名的天才料理人安东尼·卡汉姆,变得更具有风格且接近现今夏洛蒂的外形。卡汉姆所做的夏洛蒂,是以吸附了利口酒的Biscuit àla Cuillère(。
市场表现分析:
蛋糕主要是由一位伟大的面点师名字叫查理二里市,他曾经就是因为蒸馒头蒸错了,而这个时候他就发现自己所蒸出来的非常的好吃,所以就把他的名字定为蛋糕了。