宝宝最喜欢的一道家常荤菜，独家秘制烤鸡翅，木炭烧烤鸡翅怎么烤，一次吃8个都不够，不夸张一点也不夸张，这次吃了8个，妥妥的8个！我家小牛奶同学说了，什么奥尔良的都不好吃，妈妈做的这个鸡翅最好吃了
By 揪揪耳朵 【豆果美食官方认证达人】
企业回过桥米线加盟具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的，面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营大鼓米线系列，地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率先导入CUS形。
用料
鸡翅 一斤
烤鸡翅做法如下：1.准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味2.把全部的材料放入（除了蜂蜜）搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱。
生姜 1片
大蒜 几瓣
姜 3-4片
盐 一汤匙
鸡精 一小勺
生抽味极鲜 3汤匙
料酒 小半碗
老抽 一汤匙
蚝油 两汤匙
花椒粒 一小把
桂皮 一个
八角 两个
蜂蜜 适量
芝麻 适量
油 适量
做法步骤
1、将鸡翅洗干净，放入除了蜂蜜，芝麻，油之外的所有调料，腌制至少半天。用叉子在鸡翅表面扎扎洞，好入味。中间要翻动一下，上色比较均匀。
10、把烤网放进提前预热6分钟的烤箱中层，烤网下面放铺锡纸的烤盘，烤盘主要是接鸡翅在烤制过程中滴落的油脂。上下管200度，时间设定26分钟左右，烤17分钟左右取出刷蜂蜜，顺便把鸡翅反个面，再继续烤10分钟左右。第一次。
3、烤了25分钟的鸡翅，翻到正面，刷一点油，再刷一层蜂蜜，这样烤出的鸡翅特别好看，还很香！
烧烤鸡翅烤法：腌料：洋葱或大葱15克、姜10克、生抽酱油15克、料酒10克、鸡粉2克（可选）、胡椒粉微量约0.3克、蚝油10克（可选）。1、选用鸡翅中12个，反复清洗干净，彻底浸除鸡翅里面残存的血水。＜br>2、切洋葱或。
5、将烤盘继续放入烤箱中层，烤20分钟，看见表面滋啦的，就是熟啦。
6、香浓水嫩的鸡翅烤好啦，喜欢的宝宝快收藏吧，周末就给宝宝做起来！
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