醇正牛乳香气，入口即化，双皮奶懒人做法，天然无添加的中式健康“布丁”，做一份慰藉双皮奶给吃多了没营养无灵魂外卖的胃吧。
By Mi_manchi 【豆果美食官方认证达人】
企业回乳之怀原材料只有糯米、大米和水，0添加0酒精。国际科技及国际专利发酵技术，纯净提取发酵，完全符合哺乳期安全标准，妈妈饮用更安全、更放心。乳之怀从源头把控产品安全，目前已认证中国追溯、美国FDA、中国人民保险PICC等，消费者十分信赖，线。
用料
糖粉 30g
全脂纯牛奶 400g
蛋白 4个
奶粉 10g
蜜红豆，水果 适量
做法步骤
1、纯牛奶微波加热到滚烫，取出放一边稍微晾晾，全脂的牛奶会慢慢在表面出现一层奶皮。
2、把蛋白先用打蛋器稍微打散蛋筋备用。
4、刚刚倒出的热牛奶，混合糖粉，鸡蛋清，奶粉，搅拌均匀。
5、细筛过筛两遍，为了祛除刚刚搅拌打出的泡沫，一定要过筛不然双皮奶整出来会很多孔。
7、表面封上保鲜膜，戳几个小孔，上锅水开后继续蒸三十分钟左右，关火，闷五分钟左右拿出来，可以直接吃也可以冷藏之后再吃。
1、全脂牛奶，淡奶油，鹰唛炼奶放在一起搅拌均匀。2、放到煤气灶上小火加热，然后一直煮到微微冒泡即可关火。3、将煮好的奶倒入准备好的小碗里，等碗里的奶慢慢冷却，冷却的过程中，表面会结出一层奶皮，结好奶皮以后，。
8、撒上蜜红豆或者你喜欢的水果就是一道健康营养还好吃的快手甜品了！
小贴士
----------
豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；
1，准备两个鸡蛋清，加入白糖，充分搅拌均匀，再倒入一盒牛奶，充分搅拌均匀。2，准备一个滤网，把牛奶蛋清过滤一遍，去掉浮沫口感会更细腻，然后盖上保鲜膜。3，再放到蒸锅上进行蒸至，水开后大约再蒸，10分钟的时间就可。
100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
1.选20ml的鲜奶送进蒸汽炉选择营养蒸100度，5分钟。2.蒸好的牛奶放凉后牛奶表面起皮，用牙签在碗壁划一条缝，倒出牛奶，碗底留少许奶与奶皮。（形成第一层奶皮）。3.蛋清稍稍搅打一下，将蛋清与牛奶混合。4.加入糖。
