By DD-厨娘
用料
低筋粉 17g
细砂糖 7g
盐 0.5g
油 12克
香葱碎 10
鸡蛋 1个
白芝麻 7克
原料:面粉150克、食用油20ml、泡打粉3ml、盐2ml、清水75ml左右。[HaoChi123.com]特色:在家自己做更健康——煎饼薄脆做法。[HaoChi123.com]操作:1、2、泡打粉、盐放到面粉里。3、清水倒入。4、稍稍搅拌。5、倒入食用油。6。
做法步骤
1、鸡蛋中加入油和糖和盐，搅拌均匀。
其传统制法是：“蒸面每斤入糖四两，油五两，加水和，擀开，半指厚，取圆（即圆形面片）粘芝麻入炉。”《北京琐闻录》中记载，清康熙十二年（1673）康熙微服私访到圆明园，路过西直门广通寺，在忆禄居的薄脆大加赞赏，。
2、加入低筋粉。
企业回仿手工全自动炸油条机找上海川丸电气有限公司，上海川丸全自动炸油条机质量应该挺好的，看公司旁边有个推出来卖早点的，用的就是上海川丸全自动炸油条机，很神奇，速度快，一下能炸很多，最主要的是不要人翻来翻去的，省事。
3、加入葱碎和白芝麻混合。
4、装入裱花袋。
5、挤入烤盘，没有这个烤盘可以挤到其它烤盘 要铺油纸。
6、150℃20分钟左右，根据自己的烤箱调整时间温度。
7、简单又快手哦！
自制煎饼果子薄脆的做法 面粉加水混匀，揉成团，面团比较硬，不用担心，将成团的面团静置一会。请点击输入图片描述 过10~20分钟后，揉一揉面团，按扁，再用面条机最宽档压面团，压好后折叠再压，重复几次后，压出的面。
低筋粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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