冬虫夏草又名虫草,是众所周知的一种名贵且稀有的滋补药材,其营养成分高于人参,冬虫夏草补肺怎么吃法,可入药,也可食用,具有很高的营养价值。
很多朋友把冬虫夏草买回来却不知道怎么食用,今天兰青生物小编教大家五种简单又有营养的吃法。
1、冬虫夏草的最佳食用方法是常温生服。2、冬虫夏草所含的营养成分有不同的特点,泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来,泡酒只能把醇溶性成分浸泡出来。选用正确方法,能充分发挥其效果。3、常温生服是虫草的最佳食用方法。
1. 直接咀嚼食用
2. 泡水煮水。
准备一个保温杯或者茶杯,每次都要加入100°的开水,放入2-4根的虫草进行浸泡,盖上盖子闷个五分钟就可以喝了。因为虫草它是一个干燥的东西,要把里边充分泡透,这种有效的物质,才能够充分地溶解在水中。喝完之后,可以再加水反复泡几次,最后再把虫草吃掉即可。
1、冬虫夏草的食用方法较多,如泡茶、煎水、泡酒,或与食物一同烹制、磨成粉末等,其中以煎水与磨成粉末为吸收最好、服用效果最佳的吃法。2、煎水是传统的中药服用方法,煎煮时间一般为40分钟到1个小时;3、磨成粉末。
准备一个养生壶或者玻璃的煮水壶,然后放入3-6根的虫草,放入适量的冷水,然后一次性煮个6-10分钟就可以喝了,喝完一壶,可以再煮一壶。可以反复加水重复几次,虫草在颜色最深的时候,就是营养最丰富的时候。等虫体变软,水变成白色,就可以把虫草吃掉了。
3. 打粉。
把冬虫夏草拿到专业药房打粉。打粉吃法:打成粉末后用100°的开水调服,在用开水冲泡的过程中,最好将水杯盖上盖密封5分钟,这样既能起到灭菌的作用,还能增加胃肠对药物的吸收率,能够提高治疗效果,也是冬虫夏草最常用的食用方法。虫草粉也可以加入汤里。
4. 煲汤。
冬虫夏草适合与鸡、鸭、鱼肉、乳鸽一起炖着吃,因为这些在肉类中含有丰富的蛋白质与冬虫夏草一起炖煮后,让冬虫夏草的有效成分溶解在炖汤中,即尝到美味又增强了身体,尤其是对身体虚弱,免疫力下降的朋友具有非常不错的效果。冬虫夏草不要一开始就放进去,在出锅前的十分钟才放入,用小火煮。冬虫夏草不宜煮太久,煮太久会破坏它的营养。
冬虫夏草的最佳吃法 首选泡茶喝 其实冬虫夏草泡茶喝是最好的,冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等,其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。很多人喜欢用冬虫夏草来炖各种肉类,事实上这样做一方面会削弱冬虫夏草本身天。
5. 煮粥。
这种吃法易于消化不油腻,把粥煮到浓稠之后,然后在放入冬虫夏草煮5分钟左右就可以食用了。
1、冬虫夏草煮水泡茶喝好。首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里,用八十五度左右的开水直接冲泡,一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次,最后不喝的时候,可以把冬虫夏草直接取出吃掉。
冬虫夏草水可以每天都口服,对于改善人体的体质,对于提高人体的免疫力,辅助治疗一些相关疾病,都是有很大好处的。
如果家里还有虫草,现在可以准备去养生啦!后续兰青生物小编也会给大家分享更多关于虫草的事情,关注甘肃兰青生物,带你了解更多!
冬虫夏草的吃法 1、泡茶:煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候。