苦瓜是一种葫芦科苦瓜属植物，农村里常见的蔬菜，蔬果呈纺锤形或圆柱形，苦瓜高产种植技术，成熟时为黄色，不过一般不要等黄瓜成熟我们就可以用来做蔬菜食用，其中含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等营养物质，经常食用可以提高免疫力，清热解毒，那么要种植苦瓜需要掌握的田间管理技术有哪些？接下来一起去看看吧！
1、平棚种植
苦瓜的种植方法：1、选择良种。选择耐肥、耐热、耐贮运、瓜型大、瓜肉厚、产量高、品质好的良种。2、催芽育苗。苦瓜的种皮坚硬，播前先浸种催芽，以利出苗。一般春季宜在1月底至4月播种，夏植在5—6月种植，秋植在
2、栽培管理
（1）浇水：苦瓜生长和结果期间需要大量的水，定植时要浇透水，尽量使栽培田块保持潮湿，尤其在高温、晴天情况下每天早晚都要浇水。同时，由于苦瓜耐涝性一般，栽培田块要起垄栽培并且有良好的排灌设施，在暴雨和连续阴雨天需要及时排水，保持田块不浸水。若是在温度比较低(平均温度在18℃以下)情况下种植，前期需要控水，以增强植株的抗寒能力。
苦瓜的种植方法 1、选地整地 苦瓜对于土地的要求不严格，但是最喜欢在土层深厚、疏松肥沃和排水性良好的土壤中生长，在种植苦瓜前，需要先对选好的地块进行深翻，还需要在土壤里面施加足量的基肥，这样能提高土壤的肥力。
结果后，每收获一段时间(7-10天)都要追肥，这样有利于延长采收期。在结果和采收期追肥要注意肥料的比例，及时补充有机活化营养，促进根系生长，然后增施叶面肥，提前预防叶片早衰。
1、苦瓜的种子有比较硬的外壳，种植之前要先催芽处理才行，直接种在土壤中很难发芽。先将种子放在55℃的温水中浸泡，水凉后倒掉，然后放在冷水中浸泡一天，捞出后放在30℃的环境下进行催芽，等芽后再进行播种。2、苦瓜种子。
（4）病虫防治：反季节种植苦瓜病害比正常季节种植的严重，主要有疫病、枯萎病、白粉病等；虫害有瓜实蝇、蚜虫、白粉虱等。病害发生与植株生长发育和气温关系极大，要勤查早防早治，虫害的防治要适时。
3、采收
在生活中种植苦瓜的时候，首先要挑选合适的地方。由于苦瓜的生育期是6个月左右，一般在春天进行播种。在播种之前，要选择土壤层深厚肥力较好的地块进行种植。当然也需要挑选合适的苦瓜种子，建议选择颗粒饱满，质量上乘的种子。
苦瓜在开花后12-16天就进入采收期，一般苦瓜瘤状突起粗大饱满，颜色由暗绿转为鲜绿，果皮有光泽的时候采收是最好的。这样采收质量最好，做蔬菜食用口感也是非常不错的。
综上所述，如果农民朋友想种植出高产的苦瓜，最好掌握专业的田间管理技术，并做好科学的种植维护，希望本文对大家有所帮助。
