最近受北京新一轮疫情影响，大家又不敢去饭店和点外卖了。没办法，只有自己去采购食物，希望这波疫情快点过去。不过怎么识别安全的食品呢？有没有残留，超标不超标，我们是看不出来了，只能寄希望于食品安全部门加强检查。
1、玉米
数数横截面的颗粒。转基因玉米，颗粒饱满，自然数量也多。而非转基因玉米，12个一周，大家可以把买回来的玉米拿出来数一数。
2、胡萝卜
天然胡萝卜，头部平坦，出来两条相对较波状直线，呈现圆锥斜交叉在尾部。而转基因胡萝卜，头部内凹，延伸出两条相对光滑直线，圆柱几乎平行延伸不相交，在尾部几乎转折突变90度相交。
3、土豆
天然土豆，样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼，圆弧化强。转基因土豆，坑坑洼洼减少，开始直线化，颜色浅。
4、西红柿
4、玉米：转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头尾颗粒差不多。5、大米：在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北。要警惕细长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。买的时候一定看清原产地。6、西红柿：转基因西红柿。
怎样辨别转基因食品有哪些，非转基因西红柿是很严格的五边形结构，横切发现种子非常有序的分布在五个腔体中。而转基因西红柿早就打破了五边形了，有的三边形，有的颜色已经发生变化。当然更直接的是那些水果小柿子，不用说了，外形完全改变了。
5、木瓜
6、苹果
研究这个的大神很中意中国传统文化里天体的说法。认为苹果的花朵就如星系的星光，而种子形成的引力空间刚好是一个纺锤形，而横切面，当然是五边形了。所以如果买到不是的，就要谨慎了。
7、百香果
为了保障消费者的知情权与选择权，市场上的转基因产品标识一般直接印制在产品标签上，以转基因大豆油为例，标注为“转基因大豆加工品”或“加工原料为转基因大豆”。
看横切面。
8、椰子
天然椰子6边形，3个实线凸起，3个虚线凹陷，这个需要看青椰。
为了进一步说明椰子，大神还举例了塞舌尔的海椰子，是肾脏形的。
1、季节。除了大棚蔬菜外，其它的反季节食品是转基因的。2、色彩。与传统的不一样的是转基因，比如彩色棉花、彩色辣椒。3、个头。按照传统，西红柿也有一定个头的，比如：像大拇指头那么大的小西红柿是转基因。4、味道。传。
9、西瓜
转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂果 这是指没有经过加工的粮食，如果是加工过的食品就只能碰运气了。忠告如下：（1）专家告诉我们，到超市购买食品时，先查看是否有转基因标注。尽管《农业转基因生物标识管理。
纺锤形的最美好结构，0.618椭球。天然西瓜，都是椭球的。而转基因的西瓜也很好判断，无子西瓜、黄西瓜、方西瓜都是。
10、洋葱
天然洋葱切开的样子，这个比较容易观察。
11、藕
1、识别转基因食品主要是看外观、形状、颜色，转基因粮食和蔬菜的一般特征是好看、个大、均匀、鲜艳、无虫咬，而传统的粮食和蔬菜外形不好看，大小不一，颜色驳杂、有虫眼。2、大豆是现在市场上最常见的转基因食品，平时人们。
13、天然小麦色泽金黄高频，饱满，表面圆润。转基因的小麦，瘦弱、暗黄，表面凹凸不平。有大神发现大豆也是这样。
14、非转基因丝瓜，自然生长，该弯就弯。转基因的丝瓜，所谓良性丝瓜，越来越直线化，丝瓜表面的小凸起皱皮，也越来越平坦。还有生菜，正常生菜叶子上的褶皱很多的，转基因的越来越少，趋近平坦。
