买了一盒小金橘，吃了几颗就不想吃了，所幸拿来做果茶吧
By 三餐四季安好
用料
金桔 350g
金桔怎么吃 金桔我们最常见的吃法就是洗干净直接吃。但是其实金桔经过我们的用心制作是可以有很多种吃法的。比如我们可以用干金桔泡茶，可以用糖腌制金桔变成糖渍金桔，也可以将金桔切碎做成果酱，都是既营养丰富又美味的吃法。
冰糖 60克
清水 适量
做法步骤
1、金桔加盐，温水浸泡30分钟
8、把另一半个金桔填入梨芯，隔水蒸30分钟左右 9、半小时后梨子成半透明状，出了很多水，赶紧剩热吃吧！【金桔蛋糕卷】做法：1、金桔切两半，去掉瓤。2、去掉瓤的金桔切碎。3、打发蛋清，分3次倒入细砂糖，当提起打蛋。
2、金桔切片，去籽
3、加上冰糖、适量矿泉水，大概2/3果肉的量
4、中小火慢炖，不断搅拌，越后面搅拌越频繁。避免糊锅
5、汤汁浓稠即可，关火焖一会
1、直接吃：金桔直接吃最好吃，它与其他桔子品种不同，在吃的时候不用去皮，可以用清水把它洗净，带着果皮一起吃下去。人们在开始吃时会感觉略带苦涩味，但随着它里面果汁和果肉的出现，会让它的口感发生明显改变，酸甜味。
6、装入无水无油密封罐内，冰箱保鲜冷藏，喝的时候加入热水、蜂蜜搅拌均匀即可
金桔的营养功效
1.美容护肤
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2.开胃生津
金桔的正确吃法，金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
3.预防慢性病
金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4.防感冒
金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
5.消食醒酒
适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。
金桔的饮食禁忌
一、金桔怎么吃 1、直接吃 金桔最常见也是最佳的吃法就是洗干净以后直接食用,果皮也可以吃,皮嫩汁多,开胃消食,直接吃金桔能补充维C,其丰富的膳食纤维也有促进肠胃蠕动的作用。 2、榨汁 金桔还可以榨汁喝,可以有效破坏果实细胞,使。
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