又到吃菠萝蜜的季节了。每次吃完果肉会剩下很多核，菠萝蜜核的吃法及禁忌，那这些核到底能不能吃了？答案是可以吃的，并且它的营养价值很高哟！(大家可以去查查。）哪到底怎么吃了？我们可以用它来煲汤，也可以盐焗当零食吃哟！分享一个盐焗菠萝蜜核的制作方法
1.把核的外层软皮去掉 去掉了就是这个样子
将菠萝蜜的种子用清水洗干净后，用清水煮熟吃就可以了。如果喜欢有味道的，可以加入一些盐，大料啥的一起煮也是可以的。当然至于其他吃法，比如炖粥，烧菜啥的，也是很好吃的。很多人都喜欢吃菠萝蜜，它的外形和榴莲的长相。
2.起锅，锅热放入一包食盐边翻边炒，食盐热后放入核，边翻边炒。要用小火不然会炒焦的。炒至听见锅里啪啪响，外皮有点金黄，(大概十分钟左右)就可以关火了就像焗花生一样
菠萝蜜籽的做法：1、首先我们要把菠萝蜜的果核给剥出来，果核上面的那层小薄皮也不能够要哦。2、用清水淘洗几次。3、烧开一锅清水，注意要热水下锅哦，在其中加一点盐，注意不要加太多。4、这就是煮好的菠萝蜜了，菠。
3.然后盖上锅盖，焖至冷却，。用漏网捞出，拨去外皮就可以开吃了 味道粉粉的，香香的，还有点淡淡的盐味
1、菠萝蜜的籽可以直接蒸熟以后食用，也可以与排骨煲汤与肉煲汤。2、菠萝蜜的籽含有的膳食纤维比较丰富，可以增加饱腹感，减少主食的摄入，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，特别适合于一些减肥的人群或者脾胃虚弱的人群。
喜欢你也试试吧！以后再也不扔了，太浪费啦！
1、菠萝蜜的籽也可以用来煲汤，这个是比较简单的。2、只需要在煲汤的时候把菠萝蜜籽一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的籽洗干净，其他没有什么需要注意的，吃起来软软的，挺不错的 3、这个不仅味道鲜美，而且营养丰富。
