干红枣营养又好吃，不过干红枣其实非常的脏，新疆大枣骗局，很多人直接不洗就吃了，非常不提倡。这些褶皱里面其实藏了很多的灰尘污垢，今天教大家干红枣的正确清洗方法，非常简单一起来看一下。
正确清洗干红枣的方法
1、先准备一个盆，往盆里倒入一些温水，这里我们记得要用温水，而不是用热水，用热水很容易让红枣的营养物质流失，而用冷水则不容易清洗干净。
确实不会辨别者，看果肉颜色，也能够分辨出来，扒开果肉看一下，自然新鲜红枣果肉颜色是淡黄色，如果果肉颜色呈现白色或者看上去不均匀，在靠近果核地方有可能发黑、这种是被硫磺熏过的。通过以上4点就能够辨别出来红枣是否被硫。
2、把红枣全部倒进去，再往里倒上一些食盐，食盐起到杀菌消毒的作用，接着再倒入一些碱面，小苏打，粉面粉都是可以的，都具有吸附灰尘污渍的一个作用。
可以从三个方面来看：一看外表。被硫磺熏过的红枣外表特别光滑，如同打了蜡一样，好的大枣是暗红色，表面不光滑；二看颜色。被硫磺熏过的红枣“红”且“鲜”，一件或几斤的颜色较一致；没熏制的红枣呈暗红色，颜色有深。
4、这样清洗过后，再用干净的水清洗上一遍，这样清洗过之后红枣就非常干净了。
这样清洗过的红枣上面一点灰尘污渍都看不到，只有这样清洗过的红枣，吃着才更加健康卫生。
2.通过外观识别正常的红枣是风干的，因为是风干的，那么表面会很皱，有的会有小斑点，而且颜色很暗。如果红枣是用硫磺加工的，它的表面看起来很饱满，像肿胀一样，看上去很圆，很饱满很大，其次是它。红色的，看起来有点。
