小馄饨怎么包

馄饨可以说是一个神奇的存在,不管是一日三餐,还是小吃、夜宵,它都可以满足!By水怜忧【豆果美食官方认证达人】用料中筋面粉250g水120g左右盐1g猪肉馅适量做法步骤1、准备好全部食材,把面团材料全部

馄饨可以说是一个神奇的存在,不管是一日三餐,还是小吃、夜宵,它都可以满足!

By 水怜忧 【豆果美食官方认证达人】

用料

中筋面粉 250g

水 120g左右

盐 1g

猪肉馅 适量

做法步骤

1、准备好全部食材,把面团材料全部放入厨师机的搅拌桶内,简单搅打成团即可。

2、师机机头拓展部位安装压面机,用擀面杖把面团简单擀平,涂抹一点点玉米淀粉。

3、从最粗的8号开始,反复按压直至面片光滑,再一点点变薄。

4、将面片整齐,切出合适大小的馄饨皮。

5、取出一张馄饨皮,包上少许馅料。

6、自下三分之一处向上折叠两下。

7、再对折,快手小馄饨就做好了。

8、准备一锅清水,加一勺盐,大火煮沸。

小馄饨怎么包

9、下馄饨,煮两开,沥水捞出。

10、最后浇上喜欢的汤头,一碗热乎乎的家常小馄饨就做好了。

11、成品照

12、成品照

13、成品照

14、成品照

小贴士

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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