钠是维持人基本生命活动的必要营养素
但是一旦钠摄入过多就会引起高血压
并增加心脏病、中风等心脑血管疾病的风险
五克就是一钱,啤酒瓶盖装平是四克、小冒尖是五克。1、1公斤=2市斤=20两=200钱=1000克,换算:5克=1钱。2、五克盐,用三个手指头捏一撮,基本上就是五克。如果用手不好把握,就购买盐勺或者精密秤。3、1克相当。
还会增加胃癌、骨质疏松等疾病的危险性
2013年世界卫生组织发布《成人和儿童钠摄入量指南》,建议每人每天食盐不应超过5克(≈2000毫克钠)。
2019年7月,《健康中国行动(2019-2030)》发布,将健康成年人钠盐摄入推荐量同步更新为5克/天。
五克就是一钱,啤酒瓶盖装平是四克、小冒尖是五克。1、1公斤=2市斤=20两=200钱=1000克,换算:5克=1钱。2、五克盐,用三个手指头捏一撮,基本上就是五克。如果用手不好把握,就购买盐勺或者精密秤。3、1克相当。
我国居民平均每天摄入10.5克盐,远远超出了上面的推荐标准。因此,减盐需要“人人行动,全民控盐”。
5克为十分之一两,或者是百分之一斤。5克也为50分克,或
5克盐是多少?
5克盐大约为啤酒盖的一平盖
如何换算钠与盐?
食品中
盐一般是以钠 的形式在营养成分表中表示
1克钠≈2.5克盐
也就是说5克盐相当于2000毫克钠
以某种包装食品的营养成分所示为例:
假如我们吃了100克的该包装食品
就相当于摄入了1.25克盐(500*2.5/1000)
因此
购买加工食品时
应该仔细阅读包装上的营养标签
五克就是一钱,啤酒瓶盖装平是四克、小冒尖是五克。1、1公斤=2市斤=20两=200钱=1000克,换算:5克=1钱。2、五克盐,用三个手指头捏一撮,基本上就是五克。如果用手不好把握,就购买盐勺或者精密秤。3、1克相当。
选择含钠量低的食物
低钠或低盐食品
必须满足钠含量<120毫克/100克固体食品
或100毫升液体食品的条件
告诉你一个比较简单的计量方法,一个普通的啤酒瓶盖,一平盖的分量大量是4g,可以粗略地称一满盖,大概是5g
减盐技巧和方法有哪些?
1. 使用定量盐勺
推荐使用2克定量盐勺和控盐罐。
2. 提高烹饪技巧减盐
✴ 饭菜出锅时再加盐。
✴ 尝试用姜、蒜、辣椒、醋和胡椒等提味。
✴ 酱油、豆瓣酱、海鲜酱、耗油等调味品以及各种咸菜盐含量高,减少使用。
3. 外出就餐选择低盐菜品
外出就餐要求餐馆少放盐,或者提供低盐菜品。
4. 合理使用低钠盐
低钠盐高钾低钠,相比普通食盐有助于降低血压,但肾脏病等患者不宜使用。
5. 多吃新鲜菜蔬和水果
新鲜菜蔬和水果钾含量高,有助于降低血压。