中午吃米饭,炒了两个菜,小炒肉跟小炒豆角。在有意控制盐量的情况下,袋装盐多少克,两道菜大约共放入食盐10克,米饭不含盐,所以中午的摄盐量约为10克。
晚餐一般比较简单,每人一碗面条,再炒一个西红柿炒蛋。三个人的摄盐量约为2克。一天下来,一家三口人吃盐不到15克,食盐摄入量符合健康摄入标准。并且,全家人也感觉和平时的口味没有太大差别。
一袋食盐大约重0.15-0.5千克。一般情况下,一袋食盐大约有150克,还有一些规格较大的,一袋有350克,甚至还有一袋500克重的。另外,平时在炒菜时食盐的使用比较频繁,但一道菜只需要用3-5克即可。食盐中含有钡盐、氯化。
【建议】“餐时加盐法”值得学习
还可以学习在一些西方国家居民中流行的“餐时加盐法”:炒菜时不放盐,起锅装盘上桌后再加盐,这样吃起来咸味不减却可以减少1/2到2/3的用盐量。
医生还建议,大家平时可以吃一些本身就有味道的蔬菜,如南瓜、西红柿、洋葱等,可以有效减少对食盐的需求。另外,使用低钠盐也是一种保证食盐摄入健康的有效办法。
一袋儿盐有大大的还有小大的大单的,应该是500克小袋的有250克,不可能是千克。
审核:罗佳
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在超市中购买到的袋装食用盐大多数都是五百克,包装袋上的文字通常都有注释这一袋盐的净含量。食盐的主要成分是氯化钠,成人每天都需要摄入七克盐来满足人体对钠的需求。一包盐上标:净重(500±5)克,表示这包盐最多是。
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