科技与狠活，在我们卤味行业里，这个情况也是不容乐观，以下仅代表个人观点，吃货们可以看看
1斤卤牛肉40元，比生牛肉还便宜，能吃吗？这才是商家的“秘密”
酱牛肉80一斤贵吗，牛肉是常见的肉类，价格稳定，营养丰富，在猪肉涨价后，很多人都选择了了吃牛肉。牛肉富含蛋白质，维生素、矿物质，都是人体所需的营养，经常吃牛肉对身体好。
牛肉是常见的肉类，价格稳定，营养丰富，在猪肉涨价后，很多人都选择了了吃牛肉。牛肉富含蛋白质，维生素、矿物质，都是人体所需的营养，经常吃牛肉对身体好。
不过售价要比生牛肉高一些，生牛肉现在价格大概是在40块钱左右，而酱牛肉却要到55一斤，因为这中间不仅有着繁杂的工作，也要注意将它的存放，这样才能够保证合理的卖出。
牛肉之所以卖得便宜，无非是这几个原因。
㈠进肉价便宜
假的，一斤都卖89了两斤怎么可能卖79社会进步。现在社会进步速度比较快，沟通的方式越来越先进，比如比如人工智能，比如互联网时代等等。很多都用于工业、生活中，改变以往传统模式，改变着我们的生活模式，那么作为骗子，他们也。
生意好的卤肉店，对牛肉的需求量也大，进肉时有底气和肉贩子谈，拿到价格更低的生牛肉。
㈡冷冻牛肉
我国是肉类消费大国，每年都会从外国进口大量的冷冻牛肉，毕竟不是新鲜牛肉，所以冷冻牛肉的价格要低得多。
（三）牛肉注胶了
（四）牛肉注水了
卤肉店中购买的卤牛肉55一斤，而我们在超市中购买的生牛肉只有38一斤，我们感觉到这些卤肉店的利润很低，但是卤肉店和超市的牛肉都是批发的，并且很多都是进口的牛肉，而且批发的量比较大，所以整体上牛肉购买的比较便宜，所以。
(五）不健康的牛肉
如果是没有被相关部门查到的病牛或死牛的牛肉，进入市场后买的价格就非常低
109块钱5斤酱牛肉是21.8元一斤。根据相关信息查询显示，109块钱5斤酱牛肉是21.8元一斤，酱牛肉便宜，是假牛肉不能吃。
小心这些猫腻
所以遇到便宜的卤牛肉，不可贪便宜，还是多花点钱买好牛肉吧，毕竟是给自己和家人吃的，安全、健康最重要
