随着年龄的增长,体内钙元素就会大量流失,骨质疏松就会随之出现,而骨质疏松就会容易导致老人驼背,稍微碰撞就会骨折。
专家研究发现,高盐饮食导致人体骨骼钙质流失更多。高盐食物比味精更伤害我们的骨骼,因为人体想要排出食盐中个钠离子,就会消耗自身的钙离子,当钙质供应不足时,就会出现骨质疏松的情况。
同时长期吃盐过量还会导致高血压,中风、心血管疾病等,所以我们在一日三餐上一定要控制食盐的摄入,尤其是中老年人、骨质疏松患者、高血压、心血管疾病患者更要注意,日常的零食也要选择低盐或者无盐的食品。
除了要控制好盐的食用,减少钙质流失外,想要让骨骼变得坚韧,我们还需要额外补充钙元素。其实最安全有效的补钙方式还是食物补钙,以下2种食物,都是天然的补钙能手。
一、裙带菜
企业回上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业,专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广,拥有多项国家专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体,全部用的是高浓缩纯原料,在水中能99%的溶解被藻类吸收利用,。
推荐食谱:裙带菜虾仁豆腐汤
1.裙带菜取出一点,不要放太多,土鸡蛋15一斤贵吗,里面加入足量的清水,一点就能泡出很多。一块嫩豆腐切片,再切成小块备用。
3.泡好的裙带菜切成小段,这种裙带菜营养特别丰富,多吃一些对孩子长个很有帮助。
5.出锅前放上泡好的裙带菜,还有一小把洗干净的枸杞,加点胡椒粉、适量的盐调味,搅拌均匀就可以出锅啦。
6.喝起来味道鲜美,里面还有蛋有海鲜,营养也非常全面,多吃一些对孩子长个很有帮助,含钙量更是牛奶的十倍。
二、黄豆
推荐食谱一、黄豆小菜
1.一斤黄豆,提前浸泡了一碗,已经变得胖嘟嘟的,体积明显增大。把浸泡的水过滤掉,黄豆直接倒进锅里。
2.加入能没过黄豆的清水,一小把花椒粒、几个八角,几片香叶,还有葱段和姜片,适量的盐调味,搅拌均匀以后,盖上盖子,大火烧开,转小火煮20分钟,把黄豆完全煮熟。
武邑笨鸡蛋,大概是十几元一斤,养鸡场的鸡蛋现在就是四元左右一斤,笨鸡蛋要贵些。
5.再把切好的胡萝卜丁也放进开水里,同样的方法少许一分钟,捞出来控水备用。
6.控干水的芹菜切成长段,放到装黄豆的大碗里,胡萝卜丁也倒进来,加入蒜末和红椒圈,适量的盐,一点白糖提鲜,两大勺生抽,一勺香醋,一勺蒸鱼豉油,先用勺子把食材充分搅拌一下。
7.放上点香菜,还有一点香油增香就可以上桌啦。黄豆的口感绵软,而且非常入味,芹菜和胡萝卜吃起来口感爽脆,非常营养又开胃的一道小菜。早餐拿来配白粥,面条、油条都不错,一顿解决了好几天的开胃菜。