中国人吃饭一定少不了主食，南方人以米饭为主食，北方人以面食为主食。可是，200g米饭的量图，对于减肥的人士来说，主食似乎成了造成肥胖的天敌。其实是不是吃主食容易引起肥胖呢？米饭和面食哪个吃了更容易发胖呢？
面食比米饭更容易发胖吗？
馒头的热量每100克馒头之中只含有200大卡左右的热量。营养价值丰富，主要是用面粉、水制作而成的一种食品。适量的吃一些馒头，可以有效的吸收其中的碳水化合物，可以补充身体所需要的能量，可以起到养胃消食的作用。但是需要。
我们来对比一组数据，来分析一下。
100克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡，脂肪2.2克；
100克大米中营养成分包括热量347大卡，脂肪0.8克。
但做熟之后，同样重量的米、面馍，热量上就有了差别。
1 个100克的熟馒头，约236千卡。
1 小碗100克熟米饭，约116千卡。
据研究表明有种碳水化合物不仅不会让你发胖，还能帮你保持身材。而米饭、未熟透的香蕉、全谷类食物甚至意大利面都含有一种广泛存在于碳水化合物中的，名为抗性淀粉的淀粉物质。抗性淀粉消化时间长，在胃里会转化为脂肪酸，然后马上被消耗掉。所以吃米饭不会导致发胖。
1、馒头热量：109大卡/100g。2、每100克馒头含碳水化合物23.76克，脂肪0.76克，蛋白质3.67克，纤维3.3克，钠138毫克，钾109毫克。3、馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮。
预防肥胖该怎么吃？
1、一日之计在于晨，早上要吃饱，并且样式可以丰富一点，而且低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全，全面的早餐可以有豆浆或牛奶，面食或饺子、包子、粗粮粥，一些蔬菜和水果、坚果若干。营养全面的早餐，可以帮助身体新陈代谢，而且早餐吃得饱，午餐和晚餐就可以适量减少。
一个馒头的热量大约为236千卡。一般情况下一个馒头的重量为100g左右，而每100g馒头所含有的热量大约是236千卡左右，所以一个馒头的热量约为236千卡。一个馒头多少大卡 馒头制作简单，携带方便，味道松软可口，营养丰富，是中国。
4、不吃薯片等零食，少喝含糖饮料，多喝白开水。
1个馒头大约51克，含有热量113大卡。馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为”包子“的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。馒头起源于。
