By 叶子的欢乐时光
用料
熟白芝麻 200克
熟亚麻籽 80克
麦芽糖 80克
步骤 1、预处理。甘蔗预处理主要通过破碎设备将甘蔗斩切。再经过洗涤出沙,使甘蔗充分破碎。2、压榨。甘蔗进入压缩机组后,通过多重压榨。甘蔗经压榨后,分汁和蔗渣,要分别运走,使压榨工作能正常进行。3、蔗汁的清洗。提。
白砂糖 70克
水 70克
做法步骤
4.观察糖水的状态,当糖水开始变浓稠时,用木棍或铁棍搅拌,使糖水均匀受热。2.加入适量清水,将白砂糖浸泡在水中,让糖分充分溶解。3.将瓷碗或瓷盆放在火上,用中火加热,糖水开始沸腾。白糖,是一种常见的食用糖,也是。
1、白砂糖 麦芽糖 水倒入不粘锅中火加热
2、刚倒入时可以搅拌一下,糖完全融化后 就不要搅拌了
各国对白砂糖的标准和分类不尽相同,我们国家把白砂糖根据精炼程度的不同,划分为四个级别,分别是精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖。绵白糖分为三个级别,分别是精制绵白糖、优级绵白糖、一级绵白糖。
3、加热到琥珀色,用筷子挑一点 到一个放有清水的碗中,糖马上凝固变硬就可以了
4、调小火,倒入芝麻混合均匀 再关火
5、整形压紧 可以用擀面杖 擀压平整
6、有温度不粘手 就可以切块了,不要等到完全冷却后再切,容易碎
白糖是由甘蔗和甜菜经过制糖工艺提炼出来的。甘蔗制糖工序包括:①提汁。蔗茎在压榨车间的运带上被迅速回转的刀群斩切,再经撕裂机破碎,然后连续经4~7台三辊压榨机顺次榨出蔗汁。由撕裂机和第一台压榨机流出的蔗汁称。
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