广东青头鸭市场价格,中新社柳州8月11日电 (陈秋霞 刘俊聪 韦国政)8月11日凌晨,广西柳州市海吉星市场家禽区灯火通明,百米长的鸭棚内,数万只鸭子叫声震天,客商们通宵达旦进行现场交易,将鸭子送往各商场集市,供民众购买。
8月11日是农历七月十四,是广西传统节日中元节,也称为“鬼节”。广西民众过“鬼节”有吃鸭子的习俗,这一天,鸭子成为当地民众餐桌上的主角,柠檬鸭、啤酒鸭、白切鸭、酸梅鸭、烤鸭等“花式”吃法层出不穷。
贵,五斤多一百八,差不多每斤三十多块钱,都快追上牛羊肉了。
广西中元节“吃鸭”习俗来源有多个说法。其一是传说在很久以前,人们从春天开始养鸭,到中元节这段时间鸭长成。因为以前生活比较贫苦,只有到节日才舍得杀鸭子吃。还有另一种古老的传说是,鸭子是驮往逝者过奈何桥到阳间与亲人相聚的,在农历七月十四这天要大量宰鸭。也有人说,“鸭”就是“压”,吃鸭子就能压住这天来游走觅食的鬼魂了。
柳州一家养殖企业的销售总监唐水军在柳州售鸭近20年。他说:“我们平时一天能卖两万多羽鸭子,中元节期间每天销量增加了50%,今年鸭子价格也比前两年高。”
你好,地区不同,价格也不同,应该不会超过20块,如果你说的是那种100多斤的“老鸭子”那就例外
柳州海吉星市场管理部门提供的信息显示,此次“购鸭潮”的高峰期在8月9日至10日,两天来货量约15万羽。为了保证鸭子交易顺利进行,该市场为商贩们开辟了专用区域,让检疫合格的鸭子能以最快速度送到食客眼前。(完)
一般来说,青头鸭价格是要高于白鸭的。青头鸭价格一般在16一斤左右 而白鸭价格是在六块钱甚至六块钱一斤以下。可见,青头鸭的价格是远高于白鸭的