除了水和茶，啤酒绝对是世界上消费量大的饮品之一。尤其是气温逐渐升高的时候，经过一天的忙碌，和三五个朋友在热闹的烧烤摊上尽情喝酒，简直是人生的一大美事。
可以说，没有啤酒的烧烤没有灵魂，伴随着啤酒花的香气，清爽的味道，立刻赶走了全身的烦躁。
然而，喝啤酒很简单。面对耀眼的啤酒，选择哪种啤酒并不容易。它不仅像瓶装和罐装啤酒那么简单，而且有各种各样的啤酒，包括生啤酒、熟啤酒、纯生啤酒、原浆等。人们不禁感到困惑，它们有什么区别呢？
1.生啤—“味道更鲜”
生啤酒最大的特点是“鲜”，味道保留了最原始的味道，大多数人在生活中称之为新鲜啤酒。
在酿造过程中，不经过高温即时杀菌，只经过冷过滤。这样，一些酵母菌就会留在酒中，味道更清爽可口。
有得有失，正因为如此，它还有一个缺点，就是保质期短，室温下的锁定时间只有1-2天，所以如果你看到有人直接用塑料袋做啤酒，大部分都是新鲜啤酒。
2.熟啤—“保质期更长”
熟啤酒相对来说，喝的人会更多，也更容易理解。平时我们经常在店里买各种罐装啤酒，都属于熟啤酒。
纯生啤酒贵些,价格在10元左右一瓶。纯生的口感比青岛啤酒好喝,区别在于酿造工艺。青岛纯生啤酒是生啤酒，未经巴氏杀菌（高温杀菌）的啤酒，为了保证纯生酒的保存期（也可以说是保质期），采用物理方法（主要是微孔膜过滤）。
与生啤酒相比，最大的区别是酿造方法。它经过一定的高温灭菌处理。虽然味道不如生啤酒新鲜，但保质期长，随时随地饮用方便。
但是对于习惯喝生啤酒的酒友来说，熟啤酒肯定有点难以下咽。
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3.纯生—“升级版本”
1、雪花啤酒纯生系列是分为两种，一种是纯生一种是勇闯天涯，每款的风格不一样，味道也不同，当然价格也是不会一样的，纯生啤酒的价格是十二元一瓶。2、勇闯天涯是六元钱一瓶，这在啤酒的市场价格上也是非常常见的，。
上面说的是生啤酒味道鲜美，保质期短，熟啤酒味道差，保质期长。那么，有没有取长补短的啤酒呢？
自然也有，答案是“纯生”，纯生啤酒在生产过程中，经过巴氏杀菌，口感更新鲜，在无菌环境中酿造，酒体更纯净。
同时采用低温无菌膜过滤技术，在保证口感的同时延长储存日期。
4.原浆—“液体面包”
原浆可以说是啤酒中不添加的“液体面包”，原浆白酒也是如此。
青岛纯生啤酒价格是3元左右一瓶，纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，其特点体现在纯和生这两个字上。纯生啤酒拥有最纯正的口感和风味。纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期。
无添加剂成分勾兑，无水，无过滤，即生啤酒原液。
它最大限度地保留了活性物质，其中营养物质自然是最丰富的，说是啤酒中的高端产品也不过分。
但话说回来，中国人不仅爱喝啤酒，还爱喝白酒，尤其是在工作场所、节假日等场合，白酒逐渐成为“宠儿”。
——缘得仿台酒
这种酒是一种53度的酱香酒，其酿酒厂和茅台酒厂只隔了一条赤水河。整个酿造周期长达一年，甚至选择了最初的原料。最后，坚持使用当地优质糯红高粱。支链淀粉含量高达80%。只有它能承受12987工艺中的多次烹饪。虽然过程繁琐，但酒的酱香味更浓。
后基酒再窖藏7年，用30年的老酒调香，酒体的细腻醇厚令人惊叹。
入口粮香突出，醇厚典雅。令人惊叹的是，酱香、陈香、花果香的爆发感很强，吞咽时特别顺滑。喝了之后身心都很舒服，给人很高的舒适感。
——口子窖
这款酒是安徽本地特有的酱香酒，在当地白酒市场尤为有名。
酿造工艺也有自己独特的特点，酿造完成后，用露天酒坛窖藏和勾调，使酒体更加细腻和成熟。
整体风格是浓酱味，粮食香气也比较浓郁，饮用后回味也很好。
因为外表很喜庆，除了自饮，在当地婚宴市场也很受欢迎。
