高冷知识铺【猪肉为什么会有腥味？】猪肉是中国人最常使用的食材之一,但未处理的猪肉总有一股淡淡的腥味。肉腥味儿猪肉的腥味儿其实来源于多方面。猪肉在被宰杀过程中,因放血不完全而残留下来的血和自身的风味蛋白
高冷知识铺【猪肉为什么会有腥味？】猪肉是中国人最常使用的食材之一，但未处理的猪肉总有一股淡淡的腥味。肉腥味儿猪肉的腥味儿其实来源于多方面。 猪肉在被宰杀过程中，因放血不完全而残留下来的血和自身的风味蛋白、风味肽等都有一定的腥味。 猪肉自身新陈代谢的氨（氨有强烈的刺激性味道）也是腥味儿的来源之一。 猪肉里的蛋白质分解后会产生水、二氧化碳和氨，氨在血液里经过肾脏的过滤，最终以尿液的形式排出体外。而猪的肾功能较弱，留存在猪体内的氨也就较多。 另外，没有阉割的公猪也会有腥味，这是因为公猪在性成熟时为了吸引母猪，睾丸会分泌出一种特殊的体味，就是我们闻到的难以忍受的腥臊味。 除此之外，猪肉在存储、运输中，肌肉中的蛋白质、氨基酸等物质在微生物的作用下转化为氨、三甲胺、甲硫醇等异味物质，这也是猪肉腥味儿的来源之一。（来源：科普中国）
邯郸滏东现代农业批发市场水果价格日期2023年2月24日名称价格（元/斤）高中低产地企业回叶酸对人体起着重要的作用,人体自身不能合成叶酸,因此需要我们从食物中摄取叶酸,含叶酸丰富的食物有水果类,包括橘
前些日子,一位同学请吃春饭,去吃什么呢？大家不约而同认为还是去吃驴肉。于是我们一行来到位于湘潭县城易俗河镇杨柳路与云垅路交会的转盘拐角处的＂驴夫子餐饮店＂,年轻好客的店主人一一湘潭县餐饮协会副会长李碧
棚室油豆角栽培技术,一定要掌握这几点,产量高质量也好油豆角产自黑龙江省北部地区,在当地以早春棚室栽培为主,采收期可提早到6月份,延后到10月份,因其品质优良、口味独特,所以备受当地及外省市消费者的青睐
黄瓜种植间距与密度,我国目前栽培黄瓜的农户还是占大多数的,主要分为露地栽培和设施栽培两种模式。要知道不同生长阶段下的黄瓜管理措施都是有所差异的,下面咱们就一起来学习了解下黄瓜设施栽培农事月历。一、1~
每天读一点,一年大不同昨天,一条新闻推送出现在必读君的首页,说上海一蛋糕店因为排队时间太长而被警方临时叫停,并疏散排队消费者,原因是物业方被这排队的阵仗吓到了,恐出现安全隐患。啥？第一次听说排队买块蛋
10个冷知识：一张100元钞票重1.15克,一个人最多可以拎起多少钱蚂蚁01.身体异常渺小的蚂蚁却不会迷路,这是因为它有非常灵敏的视觉,可以根据周围的物体来记忆路线,其外还可以依靠气味来识路。蚊子02
学水煮麻辣烫多少钱,麻辣烫、串串香,海鲜烫,味道好坏关键在于涮烫底料的制作。重庆可欣餐饮关键教授麻辣烫底料的制作方法及悉数操作技术进程。可欣餐饮训练中心秘制底料配方,采纳几十种调料、药材配备而成,麻辣
经常在街上看到开着小货车卖天津大麻花的,天津麻花35元一斤贵吗,今天,路过买了半斤尝尝,25元一斤,味道还不错,酥酥的,甜甜的,就是太贵了。天津大麻花,是天津市的传统糕点,尤其是老字号“桂发祥”的麻花
阅读提要：“好妈妈胜过好老师”,什么样的妈妈才是好妈妈？什么样的老师才是好老师？燕子就是典型的好老师,她关心孩子,循循善诱,用直观形象的素材开展数学教育学,用变试题进行思维训练。这种教育学方式贴近学生
炎热的夏天,最好的避暑方式就是去游泳了。舒服的泡在游泳池中,来兴致时游上那么几个来回,活动活动筋骨,是最惬意的假日时光。唯一美中不足的就是不太符合夏日的身材了,看着别人的芊芊身影,再低头看看自己一冬天
广厦金沙江路是闻名于全城的“不夜街”,在这条一千多米的路段上集中多家KTV和酒吧,是广厦夜生活的胜地,也是销金窟。每到深夜,被生活或者工作压力摧残了一天的都市男女们,会在这里肆意宣泄情绪、挥霍激情。长
小白条鸭非速生系育种家培育的新品种作为这个体系的首席科学家,侯水生对我国肉鸭产业可谓了如指掌。算账前,侯水生先介绍了我国肉鸭产品的基本格局。白羽肉鸭是最主要的肉鸭品种,主要用于3类食品加工：大型烤鸭坯
雪燕的基本知识1、什么是雪燕雪燕炖出来酸酸的,可能是雪燕已经变质了,也可能是炖汤的时候加入了其他的食物导致的。雪燕中含有丰富的糖分,如果单独用雪燕炖汤,喝起来发酸,那么则说明雪燕已经变质,不建议食用。
