白酒在我国已传承了上千年，发展到今天，小小的一杯酒已经成了连接人类情感的催化剂，它能拉近人与人之间的距离，也正因此，酒桌上也逐渐形成了我国特有的酒桌文化。
虽说现在很多年轻人对酒桌文化很抵触，但是毕竟我们生活在当代，倒酒正手和反手图解，一些酒局应酬都是难免的，加上我国自古就是礼仪之邦，对于一些酒桌上的基本礼仪，我们还是要学习的。
那“反手倒酒”到底是啥意思？
在酒桌上，“反手倒酒”是大忌，千万不能这样做。
①、反手倒酒在我国传统文化中，是悼念已故之人时才会用的。
②、“反手倒酒”这个动作给人一种排斥的感觉，会让人觉得你很傲慢、不尊重人。
我们倒酒时，在不顺手的情况下，可能不经意间就做出了这个动作，并无恶意，但是对方可不会这样想，尤其是我们要倒酒的长辈、领导们对这些可都是很在意的，所以这个动作一定不能做，那正确的动作应该是怎样的呢？
倒酒时，别人坐在你左边，你就用右手倒酒，反之，就用左手倒酒。千万不要图省事就反手倒酒。
反手倒酒的忌讳是因为中国传统祭祖时倒酒供饭用反手，所以慢慢的就形成了反手给客人倒酒是不尊重客人的习俗。在很多情况下酒场是沟通感情、促进工作的最佳场所，在酒桌上的利益体现着人文的素质、个人涵养，所以掌握着一些常规的。
1.倒酒顺序
中国传统祭祖时给死人倒酒供饭用反手，所以形成了用反手给客人加酒盛饭是不尊重他的习俗，有诅咒他，看不起他的意思。倒酒礼：根据人群而异，在重要和正式场合时，倒酒要遵从以半满为最好规矩，切不可满杯。若在随意场合，。
在酒桌上，不管你是晚辈、下属还是请客吃饭的主人，倒酒时都要记得从尊位开始，然后再逆时针依次倒酒。
①、酒桌上有女性领导或者是长辈不能喝酒，倒酒时也不能直接忽略她们，取而代之倒入饮料或者茶水。
②、要留意他们的杯子里是否空了，如果是，一定及时续上。
③、酒桌上出现不认识或是不熟的人，一定事先打听好对方身份再倒酒。
2.倒酒的量
在我国，倒酒的酒量讲究“满而不溢”。
酒桌上的礼仪能很大程度上看出一个人的教养，尤其在酒桌上面对领导、长辈时，我们了解这些最基本的礼仪，给对方带来一个很好的印象，不管是为我们以后的职场路还是人生路都是有帮助的。
其实，不仅是酒桌礼仪，酒桌上我们能带一瓶“好酒”也是很加分的，一瓶好酒能让对方觉得你懂酒，即使不懂酒，对方也会觉得你很用心的准备了，比如下面这两款酒，带到酒桌上，就很有面儿。
红花郎10
酱香型白酒，是四川郎酒旗下颇受欢迎的一款酒。
原因 中国传统祭祖时给死人倒酒供饭用反手，所以形成了用反手给客人加酒盛饭是不尊重他的习俗，有诅咒他，看不起他的意思，所以不能反手倒。反手倒酒还用于宗教界是给陌生人倒酒时、老百姓办丧事时。给皇帝这样倒酒表示赔礼道。
这款酒的外包装颜色用了喜庆的大红色，简约大气，不管是用于宴请还是送礼都很合适，所以这款酒在郎酒系列的众多产品中一直很畅销。
反手倒酒的忌讳是因为中国传统祭祖时倒酒供饭用反手，所以慢慢的就形成了反手给客人倒酒是不尊重客人的习俗。看客人是什么身份，如果是长辈或上级，或有求于人，当然是礼貌一些好。如果是好朋友或熟悉的人，当然可以随意些。
风云酱父 封藏
这款酒来自茅台原厂长李兴发家传的老酒厂——风云酱父酒厂。
上个世纪60年代，李兴发总结发现了“酱酒的三大典型体”，并独创了“茅系勾调手法”，改良茅台酿酒工艺的同时，也提升了茅台的酒质，茅台也因此取得了飞速的发展。
这种工艺后来被李兴发带到了自家的风云酱父酒厂，并和儿子李长寿在酒厂参与酿酒。这款酒在酿造时严格坚守高要求、高品质。原料用了当地特色红缨子高粱，这种高粱不同普通高粱，光酿造周期就长达一年，之后取出后，还要历经5年的窖藏，最后加入12年的老酒勾调方才酿成。
酿出的酒香气芬香，入口顺口细腻，伴有粮食味的淡淡甘甜，爽口不刺激，一口下咽，舒服不呛喉。
