餐具是咱们每天都在接触的东西
顿顿饭都离不开它
它的材质也是多种多样
有陶瓷、玻璃、不锈钢、仿瓷、塑料等等
不过有传言说
仿瓷和塑料的餐具含有甲醛？
有毒还致癌？
这是真的吗？
我们用什么材质的餐具最好呢？
仿瓷的主要成分是密胺树脂，而密胺树脂的原料是三聚氰胺和甲醛。这两种物质都是让人谈之色变的毒物，那么家里的仿瓷餐具还能用吗？
密胺树脂是甲醛和三聚氰胺反应连接在一起形成的非常稳定的聚合物，不会自己再分解成甲醛和三聚氰胺。不过，这个反应往往无法达到100%的转化效率，这些没有完全反应的甲醛有可能挥发出来。
影响甲醛挥发的主要因素是两个：
ꔷ增塑剂的含量
买碗买块都得讲究买双数，至少两个碗或者说两双筷子，单数意味着形单影只，有孤单的意味在里面，这样不吉利。4个盘子6个碗，四方进财，六六大顺。6个盘子8个碗，六六大顺，年年大发。春节使用新碗筷说法：1、碗筷代表着。
ꔷ使用温度
买碗为什么不能买5个，在生产餐具的过程中，厂家为了塑形，会在密胺树脂中加入增塑剂，它是一类用于改善产品质量的小分子，使塑料制品加工时流动性更好，但同时也会使产品中游离的甲醛更容易析出，具体的量不同用料会有差别。
在生产餐具的过程中，厂家为了塑形，会在密胺树脂中加入增塑剂，它是一类用于改善产品质量的小分子，使塑料制品加工时流动性更好，但同时也会使产品中游离的甲醛更容易析出，具体的量不同用料会有差别。
不好。因为家里五个人买四个碗的话根本就不够分，容易引发矛盾，所以不好。家里五个人买四个碗的做法不对，不建议这样做，最好买五个碗以上。
市场上常见的仿瓷碗具中，根据增塑剂和密胺树脂的比例不同，将用料分为 A1密胺、A3密胺、A5密胺和A8密胺。
A1和A3密胺：
密胺树脂的含量较低，而增塑剂的含量较高，因此A1和A3密胺实际上并不能应用于餐具，它们有很强的毒性，而且不耐高温不耐腐蚀，在较高温度下会析出甲醛，尤其是在盛热汤时，甲醛会直接溶解进去。
毒性更强的一种劣质仿瓷餐具，是用脲醛树脂来假冒密胺树脂。这种材料在 80℃就会分解释放出甲醛气体，因此在国家标准中是不允许直接接触食品的。
A5和A8密胺：
ꔷ用途不同
A5密胺：不可用于仿瓷餐具，产品不耐脏，易变色、褪色。
A8密胺：可用于仿瓷餐具，外观精美，轻便保温，使用安全。
ꔷ成分不同
A5密胺：成分含70%密胺树脂，另有30%成分为添加剂、淀粉类等。
A8密胺：成分为100%密胺树脂，无毒无味。
建议：
塑料餐具价格便宜、不易碎、使用方便，也是很多家庭的选择，不过，网上有传言说，塑料餐具受热后会析出甲醛？可能会导致白血病？这是真的吗？
其实，常见的塑料餐具、保鲜盒一般是聚丙烯材质的，也是塑料餐具中耐热性最好的，它在国标中数字为“5”，主要原料是丙烯，几乎不需要塑化剂，而甲醛并不存在于该材料中，所以受热后析出甲醛的说法是不正确的。
最高受热温度：
一般来说，塑料餐具在100℃以下使用是安全可靠的，温度过高容易发生变形或析出有危害性的溶剂。另外聚丙烯是唯一一种能够适应微波炉加热的塑料餐具，但仅推荐700W下短时加热，以免温度过高。
1.聚乙烯对苯二甲酸酯：
常见产品：饮料瓶、桶装水、日化用品。
过年买盘子碗的说法 过年的时候增添碗筷，这是寓意着新的一年能添正财、偏财。等到孩子成了家的话很需要添加人口，这是为了祈祷新的一年运气会更加好，求一个人丁兴旺，多双碗筷多个人。一般买几个才吉利 买碗得买。
注意事项：耐热至70℃易变形，使用10个月可能会释放致癌物，用一两次较为安全，不建议过度反复使用。
从玄学上来说，很多都要是双份，不可以只买一只碗或单数。碗筷在玄学上有一种代表，表示着人丁的旺盛。买碗的时候，人们为了图一个很好的寓意，一般会选4、6、8。就是4个盘子6个碗，代表了四方来财，六六大顺。6个。
2.高密度聚乙烯：
常见产品：食品及药品包装和清洁、沐浴产品，如酸奶瓶、口香糖瓶、沐浴露瓶。
禁止购买平底碗、畸形碗还有釉色碗等。平底碗是因为底下是平的，如果是装一些汤，底下会很烫。还有可能，它的防烫效果不是很好，还有可能它也不防滑，这样就容易碎碗。畸形碗是一种有缺陷的碗，很多人可能都听过，说这种。
注意事项：不易清洗，不建议循环使用。
3.聚氯乙烯：
常见产品：塑料袋、桌垫、玩具小黄鸭、跳绳、橡皮。
注意事项：遇高温和油脂会释放有害物质，不宜接触食品。
4.低密度聚乙烯：
常见产品：保鲜膜、塑料袋，牙膏等软管包装。
注意事项：避免高温，不宜接触含油脂的食物。
5.聚丙烯：
常见产品：保鲜盒、塑料快餐盒、吸管、玩具、脸盆等。
注意事项：在100℃以下使用是安全可靠的，温度过高容易发生变形或析出有危害性的溶剂，能够适应微波炉加热，但仅推荐700W下短时加热。
6.聚苯乙烯：
常见产品：快餐盒、透明包装盒、一次性塑料餐具、自助式托盘等。
7.其他：
常见产品：水杯、矿泉水桶、行李箱、瑜伽垫、仿瓷餐具等。
注意事项：除共聚聚酯外，不宜接触食品。
综上所述，在多种塑料中，最优的一种选择就是聚丙烯。但即使是聚丙烯，也应该注意使用的条件并且及时更换。
相比之下，玻璃和陶瓷虽然易碎，但是在安全性上是高于塑料、仿瓷餐具的，而且在外观和形状上也有了较多的选择。
如果一定要用塑料、仿瓷餐具，尤其是给小孩子使用，那一定要了解相关知识、判断产品是否安全，并且在规定温度下使用和及时更换。
资料：新华网
