在众多疾病中,有一种令大家越来越畏惧。
脑卒中,又称脑中风,是一种患病风险高、致死率高、致残率高的疾病。
它是我国居民死亡的首要因素,每6.2秒就有一人发生脑卒中,每16秒就有一人死于脑卒中!
更可怕的是,任何年龄段的人都有可能发生脑卒中,包括儿童。大家印象中往往是由于意外或身体器官的老化而引起的,但近日有报道称,“吃海带会使血液变得黏稠,损伤血管,进而增加脑卒中风险”。
那这到底是怎么回事?吃海带真的会增加脑卒中风险?以后海带还能不能吃了?一起来看。
1.消化不良 因为海带含有比较多的纤维素,食用过多会造成肠胃的负担,可能会引起消化不良等症状。2.诱发疾病 海带含有的碘元素是十分丰富的,若是食用过多的话,可能会诱发甲状腺肿大等疾病,尤其是针对于本身就患有甲亢疾病。
什么是脑卒中?
脑卒中,包括脑出血和脑缺血。
脑出血,又称脑溢血,是由于血管破裂等导致的颅内血量过多。
而脑缺血(又称脑梗)是由血栓等引起的血管堵塞或大脑血流严重不足而不能为大脑提供足够养分的情况。
虽是两种不同的表现,但并不意味一旦发生了脑梗塞,那么出现脑溢血的风险会降低,这是因为,吃多少海带会砷中毒,二者发病原因具有共性——脑血管弹性降低、老化及血管损坏。,
一旦患脑卒中,患者将在身体和精神上饱受双重打击。
哪些行为会导致脑卒中?
常见于老年人,年龄越大风险越高,此外,发生过一次中风的人,再次发生中风的风险也将上升。
“三高”(高血压、血脂、血糖)、肥胖及运动较少的人群发病率较高。
日常可能增加脑卒中风险的不健康行为,主要包括:
大量饮酒、吸烟;
日常生活中缺乏锻炼;
体重超重,增加心脑血管负担;
饮食结构不合理,主要指水果、蔬菜和低脂乳制品摄入太少,而肉类、甜食和精制谷类及食盐摄入过多。
吃海带真会导致脑卒中?
报道称,吃海带会增加脑卒中风险,主要是海带中含有大量甘露醇,进入血液会导致水分丢失,使血液变得黏稠,血流减慢,易形成血栓,增加脑卒中风险。
海带丝寒性,脾胃虚弱者禁吃.因为海带丝含碘多,也可引起甲状腺结节,特别注意的是,身体摄取过多的碘也是危害的,日常饮食碘过量一样会造成“甲亢”。海带丝含碘丰富多彩,而人缺碘易患甲状腺结节症,可过多服用海带丝也会造成。
对于这一说法,并没有明确研究指出海带对于卒中的影响。
此外,在国家卫计委发布的《脑卒中患者膳食指导》中,发现海带也并没有被列入黑名单。
图片来源:《脑卒中患者膳食指导》,由作者提供
所以,对于海带该吃还是要吃的,注意吃前多泡一泡,减少盐分摄入。
脑卒中患者该注意什么?
目前针对卒中,没有特别的食物禁忌,最主要是提倡低盐、低脂。
日常生活中,注意合理的饮食结构。
坚果类:富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,每周摄入约50g,优选开心果、大杏仁、核桃等。
烟熏类:不宜吃含盐高的菜品或腌制品,如咸肉、咸菜、熏酱食物等,少吃肥肉、动物油。
此外,尽量少吃辛辣及咖啡、浓茶等刺激性食物。
首先海带吃多的话会导致砷中毒。因为海带中还有的这个元素是我们人体所需要的,但是如果过量摄入的话会导致砷中毒。所以我们在饮食的过程当中,一定要注意。尤其是一些甲亢病人,不能够吃海带。另外还有一些孕产妇,最好也少吃。
一旦发生脑卒中如何急救?
如果身体发生以下症状,一定要注意:
身体一侧发生异常;
一侧肢体或面部无力、麻木;
一侧面部口角歪斜;
双眼向一侧凝视;
一侧或双眼视力丧失或模糊;
说话不清或理解语言困难;
呕吐、眩晕、剧烈头痛;
1、由于海带丝中带有丰富多彩的碘,而大家人体中假如缺乏了碘,便会造成甲状腺囊肿出现问题的。因此大家应当在生活起居中适度的吃一些海带丝,尤其是在碘缺乏的地域,更应当多吃海带。 2、海带热量低海带丝含碘以及他营养元素。
意识障碍甚至发生抽搐;
预防脑卒中
关键平时要养成
健康的生活作息习惯!
监制:何莉
实习:尹贝儿、郎超
合理饮食,勤加运动!