要与低血糖、气血虚区别开来
“从西医角度说，贫血就是在血常规检查中血红蛋白低于正常值的下限，补血最快的三种食谱，包括红细胞生成减少性贫血、红细胞破坏过多性贫血、失血性贫血。”成都中医药大学附属医院血液科副主任医师王译说，男性血红蛋白低于120克/升，女性、儿童血红蛋白低于110克/升就可以叫做贫血。当患者轻度贫血时，往往难以察觉；当出现中度、重度甚至极重度贫血时，人体缺血、缺氧比较明显，就会出现头晕困倦、心累乏力、脸色苍白、眼花、失眠等不适症状。
刘松山表示，如果患者在血常规检查中明确自己的血红蛋白没有降低，身体却有类似贫血的症状，如蹲下后突然站立感到头晕，这不是贫血，而是脑供血不足，需警惕低血糖、低血压，而不应从贫血角度入手去“补血”。
第一，贫血应该补充足够量的蛋白质，像是牛奶，瘦肉，鱼，蛋类，包括豆制品。第二，可以吃一些富含维生素c的这种新鲜蔬菜水果，以及酸味的水果，像山楂，杨梅。第三，可以吃一些富含铁剂的食物，动物肝脏，包括动物的内脏，瘦。
“还有很多人，常常把气血虚和贫血混为一谈，但这是两个概念。”刘松山说，中医理论认为，气、血是支撑及滋养人体运行的两大精微物质，这两种物质出现虚损，就是气血虚。其表现为：经常感觉劳累、做事没精神、心慌、头晕、偶尔出现呼吸困难、手脚冰凉、腰酸腰痛、走路感觉双腿沉重、失眠多梦、尿频、面色萎黄、唇甲色淡、缺少血色等。
2、如伴有红细胞过低，血红蛋白不足的贫血症，宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素 C 等“造血原料”的食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、斗奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。。
“气血虚与贫血像一对孪生兄弟。”刘松山指出，贫血会有气血虚的表现，因为引起贫血的原因可导致人体气血虚，但气血虚不一定会贫血，因为引起气血虚的原因，不一定会导致血红蛋白下降。因此，贫血、低血糖、气血虚这3个概念有不同的病因与疾病背景，不能笼统看待。
1.贫血食补一般可吃维生素类食物、含铁类食物、蛋白质类食物。根据人体内血红蛋白的含量来确诊贫血，血红蛋白是红细胞的主要成分，由铁离子和珠蛋白组成，人体内蛋白质储量丰富，但铁含量有限，所以贫血的问题大都出现在铁离子。
中西医结合标本兼治
“病人自己往往对病情判断不准确，而单一的食物或药材如果不能针对病症，作用不大。”在刘松山看来，如气血虚导致的贫血，中医会根据气血虚与脾、胃、肾的先天、后天关系，从气虚、血虚、气血双亏、脾肾不足等不同侧重点进行治疗，当人体气血充足后，贫血就会有一定改善；难治性贫血如再生障碍性贫血、骨髓异常综合征等，已伤及肝肾，用药时需结合血肉有情之品(即动物类药物中具有补益作用的，如阿胶、龟板、胎盘等，其滋补效果比植物药物要好)；因月经量多、痔疮、胃肠道出血导致的失血性贫血，则应先调节月经、纠正痔疮、改善胃肠道疾病后才能纠正贫血；如果贫血不是失血引起的，首先要考虑血液病，因为很多血液病伴有不同程度贫血，其次考虑免疫病、肿瘤、感染病、慢性病等，因为只有贫血而无其他原因或疾病的情况很少。
1、食疗。食疗是改善贫血最佳的方法，平时生活中，多给孩子吃一些具有补血重的食物，帮助补血的食物比较多，比如牛肉，猪瘦肉，猪肝、牛奶、蛋黄、海带、动物肝脏以及绿色蔬菜等等。也可以多吃一些粗粮，能满足补血的需求。食疗。
“怀疑自己贫血，正确的做法是寻求血液科医生的帮助。”刘松山说，在贫血这件事上，切忌盲目补气血、补铁、乱服保健品，应保证合理饮食、均衡营养，无需特别食补，要西医辨病、中医辨证，结合起来标本兼顾。
1.蛋白质含量高的食物：常见的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋等，含有大量的蛋白质。2.含铁丰富的食物：常见的有猪肝、海带、紫菜、血旺、木耳等，对于缺铁性贫血有益。3.富含维生素的食物：菠菜、胡萝卜、西红柿、香蕉、苹。
