2块钱一斤的红薯，可以饱餐一顿～红薯做法多多，比起蒸的，烤的更加香甜，烫过开水再烤的红薯，皮也很好剥，小型电烤箱怎么烤红薯，烤制过程中还会冒糖，特别好吃～自己烤的也放心，老人小孩都很喜欢吃～
By 家有小神兽
用料
红薯 2斤
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。2、如果喜欢吃口感面的，就选红皮白瓤的那种。水分少，比较干，吃起来很甘甜。3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出。
做法步骤
电烤箱烤红薯的烤法如下：1、红薯清洗干净，用厨房纸吸干水分，红薯建议选择细长一点，大小适中，表面不能有破皮或破洞。2、烤箱调到230度，预热10分，烤盘放一层锡纸垫底，将红薯放入烤盘。放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液。
3、烫过再烤的红薯，即使里面已经烤熟了，但是表皮基本上也看不出来焦黄。（ps：所以中途验熟很必要，烤太干了也不好吃。）
4、烤熟后，用筷子或夹子取出红薯，稍微凉后表皮就会收缩，皮肉很好剥离。
5、咬上一口，绝对爱了～
小贴士
1、红薯建议选用黄心的比较水糯一些的，太粉的红薯烤出来会很干，口感没有那么细腻。 2、关于要不要开水煮过再烤，可根据个人情况来定，不烫的烤的也很香。 3、注意火候，不要烤焦了哈～
3、烤箱210度预热10分钟，然后将红薯放入预热好的烤箱中层，210度烤80分钟左右（烘烤的温度和时间仅供参考，根据红薯的大小和多少来调整）。4、烤至红薯渗出糖汁即可。
红薯的营养功效
1、选择细长形状的小红薯，泡洗干净。2、红薯洗净后，沥掉水分。3、将红薯擦拭干净水分，均匀地摆放在烤盘上。4、烤箱上下管200度预热7分钟，每个烤箱的预热时间不同，烤箱预热就是发热管发红后再变黑，温度就达到了。5。
1.抗癌
电烤箱烤红薯的方法如下：1、烤箱预热，打开烤箱，调温到200度，然后再预热5分钟，使烤箱受热均匀。2、放入红薯，在烤箱下面垫上一张锡纸，然后再将红薯放上去。如果红薯不是很大的话，则1个小时左右即可烤熟。3、切断电源。
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
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