除了“他杀”
很多小伙伴独自面对菠萝无从下手
菠萝怎么“自杀”
保姆级教程来了!!!
高难度挑战 有刺菠萝
友好级别 无眼菠萝
工具解万难 懒人菠萝狂热者建议拥有,就是有点浪费
菠萝的不同“玩法”
菠萝算是最常被拿来烹饪的水果
菠萝虾仁炒饭
菠萝咕咾肉
菠萝披萨等
都已被大家熟知
1、方法一:将菠萝平放在砧板或其他垫板上。去头尾两部分,选用较锋利的刀,切至果肉1-2厘米深处。将其立起来,从上往下将皮刮掉,尽量少地刮到果肉。因为最甜的部位就是紧贴着皮的那层鲜果肉。去黑点,菠萝的黑点点都。
今天推荐一下不同的“玩法”
黑暗料理法
菠萝沾酱油
1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端。2、切去另一端。3、像切西瓜一样,从中间切菠萝。4、将菠萝对开。5、每半块再平均切开,均分为四份。6、将四份均分为八分。7、用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作。
值得尝试
菠萝的切法如下:先把菠萝头部切掉,底部也切掉,然后对半切开,再从中间切开,切到自己好掌握的大小。从底部把果肉和果皮分离,用清水冲洗,凉开水里加入一勺盐搅匀,把菠萝放在盐水中浸泡半个小时。这样可以去除酸涩味,再。
鲜咸且甜味倍增
焦糖蜂蜜菠萝
夏威夷菠萝贝果
吃菠萝小贴士
01切开的菠萝不宜冷藏过久。
02口腔出血或溃疡时,千万别吃没有泡过水或微波加热的菠萝,除非你想“提神”。
03可以空腹吃,菠萝蛋白酶在食用过程中失去活性,对胃刺激不大,也不会影响消化吸收。
04菠萝蛋白酶是天然的“嫩肉精”,市售嫩肉粉的主要成分就有它,可以选不太熟的菠萝打成汁用来腌制肉类,菠萝肉长白色的小簇簇,15~30min后再料理,嫩肉效果杠杠滴。
04菠萝蛋白酶是天然的“嫩肉精”,市售嫩肉粉的主要成分就有它,可以选不太熟的菠萝打成汁用来腌制肉类,15~30min后再料理,嫩肉效果杠杠滴。
一、菠萝怎么切 1、用水果刀将菠萝的头部和尾部切掉,然后竖起来切成6等份,也就是切成一个米字,再把每一块横放,切掉中心的硬心,这部分很硬,再支起来把每一份菠萝切成小块,注意不要切到底了,沿着皮肉相连的地方。
05菠萝膳食纤维丰富,每100g有1.4g的膳食纤维。
1、菠萝一样切掉头尾,然后竖起来,分成三等份,从上往下切开。2、切好后分成几个小块。3、用刀顺着果皮削出果肉。4、切好后把果肉交叉分离,插上牙签,吃起来非常方便。注意事项:有些人对菠萝过敏,吃过之后会出现腹痛。
06糖尿病患者不宜吃太多,菠萝属于中度升糖指数食物 GI=66。
不知道大家对菠萝最久远的记忆是什么
是商店里的糖水菠萝罐头
是水果店插在筷子上切好的菠萝块
还是……
食之有理