我女儿是个土豆控,所以时不时会买点土豆来吃,今天我们土豆不炒丝了,直接来做一款美味的土豆饼 ,不用一滴水,不用和面,就能做外酥里嫩的土豆饼,好吃得停不下来,可以当菜不说,当早餐也是不错的选择,做法简单,材料易买,更主要的是只需10分钟就可以搞定,既方便又美味,赶紧收藏起来吧!
By 茹絮
用料
土豆饼的做法:主料:土豆2个、淀粉30克。辅料:油5克、盐3克、鸡粉2克。步骤:1、取一锅水,加入土豆,煮熟。(也可以削皮切块上锅蒸)。2、去皮后,切成小块,戴上手套,将其捏碎。3、加入淀粉适量,继续揉搓。4。
土豆 200克
普通面粉 30克
盐 半勺
1、土豆洗干净,蒸熟后去皮切成土豆条,越细越好(看自己的手艺了), 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。土豆饼 2、平底锅旺火(最好是不沾锅)烧热加油转中火,将100克左右土豆条倒入锅内,用平铲压成厚度5mm左。
食用油 适量
辣椒粉 1勺
第五步。不粘锅里放一点油,把土豆丝放进去摊开。第六步:小火煎,边煎边上色翻面,适量刷一点油,两面煎好后关火。第七步。切成八块,放在盘子里,表面挤沙拉酱。第八步:煎土豆饼做好,土豆咸而软,沙拉酱香而甜。
黑芝麻 适量
做法步骤
1、准备好材料
2、土豆去皮擦成丝,再用清水洗去多余的淀粉,控干水分
3、加入盐
企业回不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬。
4、加入普通面粉
5、搅拌均匀
6、平底锅倒入适量的食用油烧热,把土豆丝放入,整理成圆形
7、小火慢煎至表面金黄色定型后再翻另一面继续小火煎至表面金黄色即可
土豆饼的做法100种列举如下:1、土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟;2、将蒸好的土豆块压成泥;3、青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈;4、洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用;5、鸡蛋打成蛋液。
8、装入盘中,撒上辣椒粉和黑芝麻
9、成品图
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