黑芝麻平时大家都怎么吃，熬粥吗，今天我们做一个简单又方便的吃法，黑芝麻糊
我们先把黑芝麻用水淘洗，黑芝麻糊的正确泡法，因为黑芝麻采收的时候会有沙子，还有一些不太成熟的干瘪的芝麻，如果不淘洗出来会影响口感，一般淘洗五遍就差不多了
我们先把黑芝麻用水淘洗，因为黑芝麻采收的时候会有沙子，还有一些不太成熟的干瘪的芝麻，如果不淘洗出来会影响口感，一般淘洗五遍就差不多了
黑芝麻糊最好用80度左右的温开水冲泡。80度左右的水，也就是刚烧开冷却一小会的水温，黑芝麻糊用这种水温冲泡，才能将黑芝麻糊完全融化，成为黏糊状，这样冲泡的食用口感非常不错。冷水冲泡黑芝麻糊在搅拌过程中，会让黑。
淘洗好的芝麻不用凉嗮，直接控下水，倒入锅中炒，炒的时候一定要小火炒，并且要不断的翻动，避免炒糊，因为芝麻糊了会发苦
黑芝麻糊怎么冲呢？下面就让我们一起来了解一下吧：黑芝麻糊是很多人都会喜爱的食物，但它需要冲泡好才可以吃，冲泡的具体步骤介绍如下：1、首先要准备好一壶热水，一杯温开水，还有碗、勺子、黑芝麻糊。2、然后将黑芝麻。
芝麻在锅中要不断翻炒，炒至芝麻颗粒慢慢变鼓，变胖，这是把火调至微火，炒到芝麻表皮裂开就差不多了，如果实在不知道炒到什么程度的就尝一下
黑芝麻糊冲泡方法：1、营养冲泡法：取一小袋芝麻糊倒入碗中，依个人喜好用适量热牛奶或热果汁、蜂蜜等饮料冲调，冲调均匀即可食用。2、夏天冲泡法：取一小袋芝麻糊倒入容器中，加凉开水或矿泉水冲调均匀；待糊适当冷却后。
炒好的芝麻放至通风口凉一下，一定要凉透了才好，不凉透打粉芝麻结块就很严重，我还炒了一点黑豆和黑米，因为芝麻是油料作物，单磨粉的话太油了，加点黑米黄豆会使磨出的粉粉更细腻粘稠，口感更好凉透后用破壁机磨粉，吃的时候用水冲一下就好，简单又方便。
简单来说，大家在冲制黑芝麻糊的时候最好是先用一些冷开水或者是温开水冲泡搅拌一下，再加入热开水搅拌，这样就不容易结块，冲出来的芝麻糊才是黏糊状的。注意冲制芝麻糊的水量不宜过多，加水的时候也最好少量少量地加，。
