不辜负的生活 从好好吃早餐开始! 国民早餐计划 每天都会有些小美好在等你,比如,眼前的这口香浓
By 烘焙研究所
用料
鲜吐司(爸爸糖) 105g
牛肉 适量
鸡蛋 3个
黑松露吃法三:黑松露炖鸡汤 食材:走地鸡1只、黑松露3枚、生姜5-8片、黄酒5-8汤匙、盐2茶匙 步骤:1.烧开水将处理干净的鸡焯过,待用;松露刨去外皮,刨成片 2.水盖过鸡身,加姜、黄酒和松露皮一起煮开转小火。
牛奶 适量
黑松露酱 1勺
胡椒粉 适量
黄油 适量
做法步骤
1、准备好所需食材
2、切105g吐司,中间切开但不要切到底
吃法二:奶油松露汤 材料:黑松露200克、黄油30克、牛奶100克、面粉50克、食盐少许、鸡精少许、白胡椒粉少许、鸡汤适量。做法:1、把黑松露洗净后,切成薄片;放入搅拌器内,同时放入牛奶,打成糊状。2、起锅上火,把黄油。
3、锅内融化少许黄油,将吐司放进锅内小火煎至两面金黄
4、牛肉切成小块,放进融化黄油的锅中煎熟,加适量黑胡椒调味
5、碗中打入三个鸡蛋,加入适量牛奶搅拌均匀放进锅里煎至半熟状态
6、将煎好的鸡蛋、牛肉夹进吐司中最后再点缀一勺黑松露就完成啦!
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1、松露汤,准备好新鲜的黑松露、黄油、牛奶、面粉、盐、鸡精、白胡椒粉和鸡汤,然后将黑松露清洗干净切片放在搅拌里面加入牛奶达成糊,在锅里面放入黄油让其化开,然后转为小火加面粉炒香,将黑松露糊倒进锅里面充分搅拌,。