黑枸杞又称“黑果枸杞”、“墨果枸杞”、“苏枸杞”等呈紫黑色球状，性平味甘，入肝肾经。在中医上黑色入肾，具有滋补肝肾，益精明目的功效。是目前市面上非常热门的养身保健品之一。黑枸杞主要分布在西藏、青海、宁夏、甘肃、内蒙等地，黑枸杞的4种正确吃法，是我国西部特有的沙漠药用植物品种。，
作用与功效:
1、对于黑枸杞来说，正确的吃法比较多，首先可以直接的像吃水果干一样进行嚼服。2、另外，用合适的温度进行泡水，不要温度过高，会破坏其花青素，一般来说50到70度的水比较合适。3、另外，可以用黑枸杞进行煮粥，还可以。
黑枸杞具有补肾益精、养肝明目、生津止渴等作用，多用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、消渴等症。
怎么吃:
黑枸杞与枸杞的区别:
适宜人群：
体质虚弱、抵抗力差者最适合食用黑枸杞，且须长期坚持，每日食用少量，方可见效。
注意事项:
1、其它品种参假.
黑枸杞的正确食用方法为：黑枸杞小米粥 主料：小米80克 调料：黑枸杞20克 做法步骤：1、小米淘洗干净后泡入清水里，备好黑枸杞子 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/7acb0a46f21fbe09aa84806165600c338644ade9"target="_blank。
4、正在感冒、发烧、有炎症或者腹泻的人群慎用。
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1、直接生吃：黑枸杞是可以生吃的，拿到黑枸杞稍微清洗一下可以直接放在嘴里食用，就想吃葡萄干一样，吃的时后，会感觉到一股甜味和清香，这感觉和吃的葡萄干差不多。为什么建议生吃呢？因为使用黑枸杞泡水或做汤时，黑枸。
