白菜馅和茴香馅，从和面和调好馅开始哈.馅就是那些生抽老抽蚝油盐姜粉.肉馅和菜都一样……
By 豆粉1601028976
用料
9、用擀面杖把面剂子擀成中间厚边缘薄 10、包 子皮擀好了准备包，这时给馅里放少许盐拌匀，面皮上放适量馅 11、全部都包好 12、放蒸笼里醒发十五分钟在开火蒸 13、上气后蒸十二分钟 14、时间到了关火，五分钟后在打。
面粉 适量
酵母 5克
生抽 适量
老抽 适量
包子的包法是有技巧的，包子怎么包好看？家庭主妇们应该学习一下了，这个也需要心灵手巧，包出来的包子才会好看，让人有食欲。工具/原料面粉肉馅酵母包子的包法技巧:面皮放在左手上，肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先。
蚝油 一汤勺
茴香 适量
白菜 适量
盐 适量
温水 适量
肉馅 适量
再顺着顶部褶的结合处稍微整理一下，就可以了。只要你用力均匀，每个褶的宽度也比较匀称，包出来的包子就会比较好看的。包子有了香味浓郁的内馅，再加上洁白、漂亮的外表，怎么能不吸引人呢。
做法步骤
1、取一张包子皮放入适量馅料。2、先把包子皮外侧的3/4捏成褶子。3、然后再把内侧剩下的1/4与外侧捏合起来即成。另外，你也可以先把包子皮外侧的3/4捏成褶子，然后再填入适量的馅料，再捏合。这。
1、发好的面
2、白菜馅
3、茴香馅
4、面取出来揉面
11、重复步骤5~8,捏合面皮的最后一个褶皱。12、把所有褶皱边端捏合在一起成菊花状。13、 包子放在案板上，右手食指向下微压包子封口处使平整。14、两手掌相向围住包子前后来回移动，使变圆滑就完成了。
5、切段
6、擀圆
7、包包子
8、再一屉
9、凉水上锅锅开算蒸20分钟出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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