茭白中富含钾,进入人体后可以对抗钠所引起的血压升高和血管损伤,起到稳定血压的作用,高血压患者,尤其是需服用利尿剂的患者常吃茭白有利于稳定血压值。 茭白性寒味甘,晚上暴食后的补救措施,性滑而利,可清暑解烦,能利尿祛水,又可以辅助治疗四肢浮肿,小便不利等症状,夏季食用特别适合。
常吃大白菜还可有效预防癌症,维C有一定的抗癌作用,尤其能降低乳腺癌的发病率,大白菜中含有吲哚-3-甲醇化合物也可防治乳腺癌;丰富的粗纤维可以有效帮助机体预防结肠癌。中医认为,大白菜气味甘温,无毒性,《本草纲目》中提到常吃大白菜能“通利肠胃,除烦解酒毒,消食下气,治瘴气,和中,利大小便”,且大白菜中富含钾盐等矿物质,有利水消肿之效。
如果晚上吃多了,要控制饮食,适当运动,健胃消食,共同解决晚上吃饭后腹胀的问题。要控制食量,尤其是主食,减少主食的摄入,可以多吃蔬菜。饭后可以吃健胃消食片,健胃消食,健脾消食。也可以在饭后进行适当的小范围运动,如饭。