摘要：蛋白粉是目前热销的一种膳食营养补充剂，但大部分人都不太能明确到底哪个品牌蛋白粉好，哪种蛋白粉更适合自己。本文主要讲述挑选蛋白粉的三个方法，帮助新手选购更适合自己的产品。
“你又不减肥，为什么要买蛋白粉？”相信每个不以健身为目的的人在选蛋白粉的时候都被这样问过。
只有健身人士才需要吃，是目前很多人对蛋白粉的误解，其实蛋白粉也有不同的种类和功效，适合不同群体的需求。鉴于很多人都不太明确蛋白粉的选购方法，无法根据自己的情况判断哪个品牌蛋白粉好，下面就给大家讲讲新手该怎么挑选。
挑选蛋白粉看这3点就够了
1、区分种类和作用
蛋白粉按来源可以简单分为植物蛋白粉、动物蛋白粉和混合蛋白粉三种，它们各自的功效和适用群体也因成分不同有所区别。
一般的话天猫的基本是正品（但是不能保证都是，假货也有，但是很少）价格相对偏高，想要买到物美价廉的还是要去淘宝买。超市的话建议不要去超市买，尤其是听都没听过的牌子。这个东西它存在一个吸收问题。现在很多大大小小的。
植物蛋白粉中的蛋白质一般为大豆蛋白，不含胆固醇和饱满脂肪，有助于降低血浆胆固醇含量，减轻动物蛋白对肾脏的负担，较受乳糖不耐和素食主义群体的青睐。
动物蛋白粉中的蛋白质主要为乳清蛋白，吸收利用率较大豆蛋白高，具有人体所必需的9种氨基酸，更贴合人体所需，属于优质蛋白，对追求肌肉含量和体脂率的健身人士而言是一个不错的选择，同时因其较高于植物蛋白的消化吸收率，对功能性消化不良的群体也很友好。
2.明确蛋白来源
植物蛋白大都提取自豆类，如大豆、黑豆等蛋白质含量高的豆类就是植物蛋白的优质来源，动物蛋白则通过特殊工艺从肉蛋奶中提取。部分不良商家可能为了降低成本，提高利润，将质量较差和品质无法保障的杂豆、奶类作为原料，添加二氧化硅等不必要的化学物质。因此，我们在挑选时，一定要查看配料表，明确蛋白质的制取方法和蛋白来源，并仔细检查是否有额外的添加成分，以此作为蛋白粉哪个品牌比较好的判断标准之一。
买蛋白粉是属于高级的营养品。会在京东网上买比较好，因为京东的网站的东西一般都比较可靠，我们是信任他的。我是在京东网站上买东西。
3.检查蛋白含量
要知道，我们购买蛋白粉的目的就是更简单直接地摄取含量更高的蛋白质，如果一款蛋白粉的蛋白含量比蔬果肉类要低，着实没有购买的必要。而蛋白质在提取和加工的过程中会不可避免地受到一定程度的破坏，因此查看蛋白质的成分占比成了挑选时必不可少的步骤，通常情况下，蛋白含量达70%以上的属于优质蛋白粉，可放心挑选。[1]
淘宝或者是京东，我个人比较推荐京东自营店。再一个就是iHerb ，大家口中的海淘，说一下iHerb的优缺点吧优点1：蛋白粉的质量有保证，毕竟都是从国外直邮。优点2：价格要比某宝某东便宜，因为某宝某东都存在定价问题，所以自。
掌握了以上3点后，相信大部分人都对蛋白粉的挑选有了一定的心得和理解，对于“哪个品牌蛋白粉好”这个问题也有了自己的答案。
直接去当地的药房或者超市就可以买到。也可以到网上购买，天猫之类的店铺价格比当地药房要便宜。
蛋白粉怎么吃效果最好
不少人选择好想要的产品后就开始根据自己的想法和习惯食用，其实蛋白粉的食用也是有讲究的，把握正确的时机和技巧利于有效防止营养物质的浪费和破坏，更好地为身体提供能量。
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2.运动后半小时：运动不仅是对身体能量的大量消耗，还会对人体肌肉造成一定的分解和损伤。运动后吸收的蛋白质不仅用于身体能量的补充，还有助于缓解因运动劳累产生的肌肉损伤，促进肌肉合成和恢复，具有防止肌肉流失的作用。
大型生活超市或连锁药店。蛋白粉实体店可以在大型生活超市或连锁药店买到。蛋白粉在大型生活超市里有卖的，汤臣倍健的蛋白粉可以在医药连锁药店作为保健品买到。
3.按需定量摄入：保持充足蛋白质的摄入虽利于身体健康的长足发展，但过量的摄入也会给身体带来负担和损害，因此每人每天需要摄入多少蛋白质也是多年来备受讨论的话题。据美国膳食营养协会（ADA）所言，每个成年人每天需要摄入0.8（g）/体重（公斤）的蛋白质[2]，也就是说，一个50kg重的成年人，每天需要摄入40g左右的蛋白质。我们在冲泡蛋白粉时一定要根据当日饮食摄入的蛋白含量和身体消耗进行取量，同时注意产品本身标记的食用量，不可过量取用。
4.不要空腹：人体在空腹状态下，会优先将摄取的能量用于满足人体能量需求，如果空腹吃蛋白粉，吸收的蛋白质会被当作能量物质消化利用。如果时间紧急，可以选择吃蛋白粉前吃点其他东西垫垫肚子，或将其加入牛奶、燕麦、豆浆等食物中食用。
说完了蛋白粉的挑选和食用注意事项，有些读者可能就会问了，有没有哪个品牌蛋白粉好，适用群体广，可以放心入呢？汤臣倍健蛋白粉就不错，老中青各年龄群体都可食用。
看到这里你对蛋白粉的挑选和食用方法是否有了自己的看法和理解呢，不论是挑选食物还是产品，光听别人说哪个品牌蛋白粉好、哪种成分效果佳是远远不够的，我们一定要有自己的判断标准和方法，才能挑选到最适合的产品哦。参
考文献：
[1]牟雪梅.医聊 | 秒懂饮食：蛋白粉怎么选？[DB/OL].，2021-06-19
[2]佚名.素食者如何保证蛋白质的均衡摄取？[DB/OL].，2017-12-23
